Η αποθέωση της σοκολάτας

12 Μαΐου, 2014

Μωσαϊκό χωρίς αυγά από την Εύα και το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 15 λεπτά Υλικά Μπισκότα πτι- μπερ 2 πακέτα κομματιασμένα Κρέμα γάλακτος 330 ml Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ 300 γρ σε κομμάτια Βερίκοκα 7 τεμ ψιλοκομμένα ...

0

11 Μαΐου, 2014

Καρυδάτο , σιροπιαστό με κακάο και κονιάκ από την Μπέττυ και το “Taste of life by Betty” !

Σήμερα φτιάχνουμε το πιο απολαυστικό , σιροπιαστό , αφράτο και καρυδάτο γλυκό που υπάρχει! είναι το γλυκό που σφραγίζει με τον πιο παραδοσιακό τρόπο όλες τις γιορτές και όλες τις ...

10 Μαΐου, 2014

Θεϊκή σοκολατίνα ψυγείου από τις “Γλυκές Τρέλες” !

ΚΟΜΜΑΤΙΑ 16   Υλικά Για το κέικ ½ κιλό βούτυρο η μαργαρίνη 3 κουταλιές κακάο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 400 γρ κουβερτούρα 8 μέτρια αυγά  Για το γλάσο 250 γρ κουβερτούρα ½ ...

10 Μαΐου, 2014

Σοκολατένια Eclairs – Chocolate Lovers Eclairs Recipe by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan !

Ξεκίνησα να πειραματίζομαι το Σαββατόβραδο, αργά μετά τις 12. Ξημέρωσε Κυριακή και ακόμα προσπαθούσα να βρω την ιδανική συνταγή για αυθεντικά εκλέρ! Ποιες είναι οι ιδανικές ...

10 Μαΐου, 2014

Cup Cakes με Γιαούρτι και Σοκολάτα από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Γλυκές Αλχημείες” !

Χρόνος: 15′ Μερίδες: 6 Υλικά για τα cup cakes: 3 αυγά ΒΛΑΧΑΚΗ 250 γρ. ζάχαρη 200 γρ. γιαούρτι TOTAL της ΦΑΓΕ 250 γρ. αλεύρι ξύσμα από ½ λεμόνι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Υλικά για την ...

10 Μαΐου, 2014

Το καλύτερο σοκολατένιο τιραμισού από το Cookbox !

Μία απολαυστική συνταγή Τιραμισού από την Ιταλία ! ΥΛΙΚΑ 20 γρ. καφέ εσπρέσο ή καφές καλής ποιότητας της αρεσκείας σας 30 ml νερό βρασμένο 375 ml. κρέμα γάλακτος 250 γρ. μασκαρπόνε ...

5

10 Μαΐου, 2014

Τούρτα MALTESERS από τις “Γλυκές Τρέλες” !

ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ Υλικά 200γρ (καστανή ζάχαρη 185ml (3/4 φλιτζανιού) γάλα 125 γρ βούτυρο, ψιλοκομμένο 115γρ (3/4 φλιτζανιού) αλεύρι που φουσκώνει 75 γρ 1/2 φλυτζάνι) αλεύρι 50 γρ  (1/2 φλιτζάνι) ...

10 Μαΐου, 2014

Oreo κέικ από τις “Γλυκές Τρέλες” !

Yλικά Την αγαπημένη σας συνταγή για κέικ βανίλιας 3 φλιτζάνια σπασμένα μπισκότα Oreo Λευκό γλάσο ή  ganache (βλ. links για αυτές τις συνταγές  στο τέλος ) 1 φλιτζάνι θρυμματισμένο ...

9 Μαΐου, 2014

Μωσαϊκό με γκοφρέτες από την Εύα και το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 60 λεπτά Υλικά Πτι - Μπερ 1 πακέτο κομμένα καρέ Γκοφρέτες σοκολάτας 1 πακέτο χονδροκομμένες Βούτυρο 250 γρ Άχνη ζάχαρη 1/2 ...

9 Μαΐου, 2014

Εύκολη τούρτα σοκολάτας με κρέμα και τριμμένο μπισκότο από τον Γιώργο Λέκκα !

Μερίδες 10 Χρ. Πρ 30΄   Μπορείτε να έχετε φτιάξει κέικ σοκολάτας σε ένα στρογγυλό ταψί 22 εκ. και να το κόψετε στην μέση για να έχετε δύο βάσης.   Υλικά   2 στρογγυλά ...