Η αποθέωση της σοκολάτας

21 Φεβρουαρίου, 2014

Πουτίγκα σοκολάτας με σαντιγί από την Αλίκη Μάρα “καθημερινή γευσηλάτρη” και το Yumm.gr !

10'  Λαχταριστή πουτίγκα , δροσερό επιδόρπιο για να κεράσετε τους καλεσμένους σας και τους αγαπημένους φίλους...   Υλικά   1/3 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη   2 κουταλιές της ...

0

21 Φεβρουαρίου, 2014

Κορμός με λευκή σοκολάτα και καρύδα από τον Γιώργο Μάντζο και το “Αρτοποιεία & Συνταγές” !

ΥΛΙΚΑ 250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180 γραμμάρια λευκή κουβερτούρα σοκολάτας 200γρ γάλα ζαχαρούχο 2 κουτια μπισκότα της επιλογής σας 100 γραμμάρια τριμμένη καρύδα ...

21 Φεβρουαρίου, 2014

Creme Brûlée γιαουρτιού με ganache σοκολάτας από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 40 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια 20 ml. γάλα χωρίς λιπαρά 1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου 450 γρ. γιαούρτι με γεύση βανίλια, με χαμηλά λιπαρά 10 γρ. ζάχαρη 1 ...

21 Φεβρουαρίου, 2014

Τέλεια τούρτα μπισκότου OREO (Το Πρωινό 21.02.14) από την Αργυρώ !

Υλικά συνταγής   3 συσκευασίες double OREO Για τη σοκολατένια κρέμα ΟREO 1½ λίτρο γάλα φρέσκο 150 γρ. ζάχαρη 130 γρ. κορν φλάουρ 200 γρ. βούτυρο 300 γρ. κουβερτούρα 1 βανίλια Για ...

21 Φεβρουαρίου, 2014

Γλυκό ψυγείου με κρέμα espresso και σοκολάτα από τις “Συνταγές Πάνος” !

γαρνιρισμένη με φουντούκια και αρωματική σάλτσα σοκολάτας. Γίνεται και πιο ελαφρύ για όσους κάνουν δίαιτα. Αντικαταστήστε την ζάχαρη με στέβια, και χρησιμοποιήστε γάλα φρέσκο 1,5 %, ...

20 Φεβρουαρίου, 2014

Τα πιο εύκολα εκλέρ του κόσμου από το “Τhe one with all the tastes” και την Ερμιόνη Τυλιπάκη !

Εκλαίρ με σαβαγιάρ (ιδέα από αυτό το βιβλίο της Donna Hay)Υλικά για 24 κομμάτια: 24 σαβαγιάρ (χρησιμοποίησα τα μακρόστενα) Για την κρέμα: 1 morfat creamy 1 κουτί (397 γραμμ.) ζαχαρούχο γάλα 1 ...

5

20 Φεβρουαρίου, 2014

Κορμός παγωτό από το “Αρτοποιεία & Συνταγές ” !

ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι-μπερ 1 πακέτο τυρί μασκαρπόνε 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουταλιά του γλυκού εσπρεσσο 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο 1 σφηνάκι λικέρ baileys 1 ...

20 Φεβρουαρίου, 2014

Σουφλέ σοκολάτας από τις “Συνταγές Πάνος” !

Ένα πραγματικά υπέροχο, γνήσιο σουφλέ από Γάλο chef. Η συνταγή είναι ακριβείας, και γίνετε μόνο με ζυγαριά για να έχετε ένα πετυχημένο αποτέλεσμα. Η συνταγή ήταν διαφορετικής ...

20 Φεβρουαρίου, 2014

Cupcakes βανίλιας με επικάλυψη πραλίνας φουντουκιού από την Αλίκη Μάρα “καθημερινή γευσηλάτρη” και το yumm.gr

20'         Υλικά 1 φλιτζάνι άσπρη κρυσταλλική ζάχαρη 1 ¾ φλιτζάνια αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις ¼ του φλιτζανιού βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου ¼ του ...

19 Φεβρουαρίου, 2014

Σοκολατένιες κούπες έκπληξη από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Μια σοκολατένια κούπα έκπληξη!! Που μέσα της κρύβει γέμιση από μους φράουλας, και σάλτσα φράουλας, με κομμάτια από φρέσκες φράουλες, και τέλος σκεπασμένο με σοκολάτα, και ...