Πολύ καιρό έχω να δημοσιεύσω συνταγή για κέικ και άλλο τόσο καιρό έχω να φτιάξω κέικ. Είναι που οι εποχές και οι συγκυρίες μας οδηγούν σε άλλες επιλογές. Για παράδειγμα το καλοκαίρι ...
Υλικά για 10 μεριδες
Για τη βάση Αλεύρι 200γρ. Βούτυρο 100γρ. Ζάχαρη 120γρ. Αυγα 1 μεγάλο Μπέικιν πάουντερ 1κ.γ Ξύσμα πορτοκάλιού Από 1 Ξύσμα λεμονιού Από 1
Για τη ...
Πάντα λιγούρευα αυτή τη συνταγή με το μπαγιάτικο τσουρέκι που περισσεύει μετά τις γιορτές και αξιοποιείται με τον καλύτερο τρόπο καθώς μετατρέπεται σε μια ζουμερή και βουτυρένια ...
Πάνε δεκαπέντε χρόνια περίπου που είχα κάνει θέμα "Τα Χριστούγεννα της Ενωμένης Ευρώπης" σε ένα περιοδικό που το έλεγαν Χίλιες και μία Γεύσεις. Τότε οι χώρες ήταν 15 μόνο! κι εγώ ...
Ένα κλασικό αφράτο κέικ με βερίκοκα και πορτοκαλένιο άρωμα που θυμίζει τι άλλο Χριστούγεννα!! Χρόνος προετοιμασίας:20 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:1 ώρ.
Χρόνος αναμονής:
0 ...
Τιραμισού λεμόνι! Μα γίνεται; Αφού όλοι γνωρίζουμε το γλυκό αυτό με τα σαβαγιάρ , τη χαρακτηριστική “τυρένια” κρέμα και το ποτό Tia Maria να χαρίζει απλόχερα το άρωμα του καφέ σε κάθε ...
Ανάποδο το λέω, αλλά μια χαρά στα ίσα του έρχεται αυτό το κέικ αφού ψηθεί. Κι από γεύση άλλο τίποτα! Πεντανόστιμο, ζουμερό και φρουτένιο με απίθανο άρωμα. Από τα καλύτερά μου! Υλικά ...
Όσοι την έχουν δοκιμάσει, λένε ότι είναι η καλύτερη πορτοκαλόπιτα που έχουν φάει. Μήπως να την δοκιμάσεις; Θυμάμαι το σπίτι μας στην Κυψέλη να είναι συνέχεια γεμάτο από κόσμο. Με ...
Μια τούρτα διαφορετική από τις άλλες... Μια τούρτα που δεν μοιάζει με τις γνωστές μας τούρτες.
Μια τούρτα που δεν έχει σαν γέμιση τις γνωστές μας γεύσεις όπως βανίλια, σοκολάτα, ...
