Από ολόκληρο τον πλανήτη

7 Μαρτίου, 2014

The original tiramisu από τον Georgio Spanakis και το i-food !

Υλικά :  60 ml ρούμι λευκό (2 σφηνάκια)  500 γρ. μπισκότα σαβαγιάρ (savoyard)  200 γρ. καφέ εσπρέσο  500 γρ. τυρί mascarpone (μασκαρπόνε)  500 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά  150 γρ. ζάχαρη (5 κουτ. ...

0

7 Μαρτίου, 2014

Μιλφέιγ OREO με φράουλες (To Πρωινό 28.02.14) από την αγαπημένη μας Αργυρώ !

Υλικά συνταγής   2 φύλλα σφολιάτας 250 γρ. φράουλες Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα πλήρες 200 γρ. ζάχαρη 130 γρ. κορν φλάουρ 1 βανίλια 2 αβγά 250 γρ. κρέμα γάλακτος παγωμένη 2 ...

3 Μαρτίου, 2014

Πάβλοβα με φράουλες από την Μαριλού Μαντά και το “Τhinkdrops” !

Υλικά 100 γρ. ασπράδια αυγών 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. ζάχαρη άχνη 400 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά φράουλες, πολλές φράουλες   Διαδιακασία 1. Στον κάδο του μίξερ ...

1 Μαρτίου, 2014

Τιραμισού ελαφρύ , χωρίς αυγά από την Μπέττυ και το “Taste of life by Betty” !

  Λατρεμένο γλυκό , δροσερό , υπέροχο , αγαπητό σε όλους με τη δροσιά της τυροκρέμας και το δυνατό άρωμα του καφέ…το τιραμισού είναι ένα γλυκό που δεν αφήνει κανέναν ...

28 Φεβρουαρίου, 2014

Γαλλικό τόστ γεμιστό με νουτέλα από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 1 μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες ή άλλο ψωμί της αρεσκείας μας 10 κ.σ. nutella 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/4 κ.γ. κανέλα σκόνη 240 ml. γάλα 60 ml. ...

27 Φεβρουαρίου, 2014

Βάφλες από το Βιτάμ !

Εύκολη                                      < 15 min. Λίστα Συστατικών 1/5 ποτήρι αλεύρι (250γρ) 1 ποτήρι γιαούρτι 25γρ Βιτάμ Soft 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 αυγά 1 κουταλάκι του ...

5

25 Φεβρουαρίου, 2014

Φλαν σοκολάτα από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops” !

Υλικά Για την καραμέλα: 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60ml νερό Για την κρέμα σοκολάτας: 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 320ml. κρέμα γάλακτος 35% 400ml. φρέσκο γάλα πλήρες 6 αυγά μεσαίου μεγέθους ...

25 Φεβρουαρίου, 2014

Σουφλέ σοκολάτας με αλατισμένη καραμέλα γάλακτος ( Το Πρωινό 25.02.14) από την Αργυρώ!

Υλικά συνταγής   250 γρ. βούτυρο 300 γρ. σοκολάτα 60% 4 αβγά 4 κρόκους 100 γρ. ζάχαρη 120 γρ. αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο Για τα φορμάκια βούτυρο μαλακό αλεύρι Για την ...

25 Φεβρουαρίου, 2014

Πανακότα σοκολάτα από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Δροσερό ανάλαφρο και σοκολατένιο, είναι ένα γλυκάκι που μπορεί να κλείσει με τον καλύτερο τρόπο ένα ωραίο δείπνο.   Υλικά για μια φόρμα χωρητικότητας 1 λίτρο 500ml γάλα 500ml ...

24 Φεβρουαρίου, 2014

Πανακότα σοκολάτας από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops” !

ΣΟΚολάτααααααααα!!!!!!!!!!! Υλικά 175 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 55% σπασμένη σε κομμάτια 600 ml κρέμα γάλακτος 35% 240 ml γάλα 3 γρ. βανίλια σκόνη 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 10 γρ. φύλλα ...