Από ολόκληρο τον πλανήτη

19 Ιουλίου, 2015

Τιραμισού ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ, από το thecover.gr!

Το ιταλικό γλυκό που λατρεύουμε.   Μια εύκολη συνταγή για Τιραμισού χωρίς γλουτένη. ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα σαβαγιάρ DS-Schär 1 κουτί σαντιγύ MORFAT 1 τυρί κρέμα PHILADELPHIA 1 φλ. τσ. ...

0

19 Ιουλίου, 2015

Lamingtons, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά   Κέικ 3 αυγά 100 γρ. ζάχαρη 90 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του + λίγο ακόμα για τη φόρμα 30 γρ. κορν φλάουρ 15 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο ακόμα ...

16 Ιουλίου, 2015

Σουφλέ σοκολάτας, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά 100 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, ψιλοκομμένη 100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 2 κρόκοι αυγών 1 ασπράδι αυγού 15 γρ. άχνη ζάχαρη 15 γρ. λευκή ζάχαρη, ...

16 Ιουλίου, 2015

Παγωμένο, πανεύκολο προφιτερόλ, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά 24 σου , έτοιμα (από σουπερμάρκετ ή ζαχαροπλαστεία) 400 γρ. παγωτό βανίλια Σος 200 γρ. νερό 180 γρ. ζάχαρη 60 γρ. κακάο 100 γρ. κρέμα γάλακτος με 35-36% λιπαρά   Μερίδες: 6, ...

15 Ιουλίου, 2015

Μαλακά μπισκότα από αμυγδαλόπαστα, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά 200 γρ. αμυγδαλόπαστα (ή αλλιώς μάρτσιπαν - βρίσκουμε σε μεγάλα σουπερμάρκετ και σε ντελικατέσεν, αλλά αναζητάμε αυτή που είναι κατάλληλη για γέμιση, όχι για επικάλυψη και ...

14 Ιουλίου, 2015

Κέικ με Baileys, από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops”!

Υλικά 4 αυγά (200 γρ.) 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 120 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. κοφτό μπέικιν πάουντερ 10 γρ. στιγμιαίο καφέ σκόνη 70 ...

5

13 Ιουλίου, 2015

Αφράτο Cheesecake λευκής σοκολάτας με 3 υλικά (VIDEO), από το sintages.gr!

Αφράτο και γευστικότατο cheesecake. Μια συνταγή για ένα λαχταριστόcheesecake με 3 μόνο υλικά που σίγουρα θα απολαύσετε.   Χρόνος: 20 λ + 30 λ ψήσιμο  Δυσκολία: Εύκολη   Υλικά ...

13 Ιουλίου, 2015

Mini Charlotte gluten-free με κόκκινα φρούτα, από το Glutenfreeonline.gr!

 Υλικά 300 γρ. διάφορα φρέσκα ή κατεψυγμένα κόκκινα φρούτα (raspberries, blackberries, blueberries, φράουλες) 140 γρ. ζάχαρη 4 φύλλα ζελατίνης 150 ml κρέμα γάλακτος 4 ασπράδια 1 ...

12 Ιουλίου, 2015

Κρεμ καραμελέ με ζαχαρούχο, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Υλικά Καραμέλα 160 γρ. ζάχαρη 100 γρ. νερό Κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (397 ml) 790 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες 3 αυγά 1 κλωναράκι βανίλιας, σχισμένο κατά μήκος στη ...

5 Ιουλίου, 2015

Σουφλέ με ρούμι & σος σοκολάτας, από την ΙΟΝ!

Υλικά (για 6 άτομα) Για τα σουφλέ: 120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ΙΟΝ 2 κουταλιές σούπας ρούμι 2 κουταλιές σούπας κρέμα γάλακτος 4 αυγά και 2 ασπράδια αυγών λίγο λιωμένο ...