Aνάποδο προφιτερόλ ή αλλιώς Paris-Brest! Το γλυκό αυτό φτιάχτηκε για πρώτη φορά το 1910 για να τιμήσουν τον αγώνα ποδηλάτου Παρίσι - Brest - Παρίσι ο οποίος ξεκίνησε για πρώτη φορά το 1891. Το ...
Ένα πολύ νόστιμο μιλφέιγ φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από τα χεράκια μας. Συστατικά ζύμη 1 κιλό αλεύρι 800 γρ. μαργαρίνη 2 αυγά 1 κ.γλ. αλάτι 2 κ.σ. ξύδι Για την κρέμα 4 ...
Άκρως αντίθετο με τις «θερμιδικές» σου αξίες αλλά τόσο ανεκτίμητο για τον ουρανίσκο σου! Το ντόνατς σοκολάτας είναι αγαπημένη λιχουδιά για όλες τις ώρες της ημέρας. Ε, που και που ...
Πολύ νόστιμα και πολύ εύκολα pancakes με ανθότυρο και μέλι, ιδανικό πρωϊνό Κυριακής για αυτούς που αγαπάτε! Υλικά Για τα pancakes: 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις από τους Μύλους ...
Μπαμπάδες με ρούμι… Το απόλυτο σιροπιαστό γλυκό με την αφράτη υφή, τη μπόλικη σαντιγί και το … κερασάκι για γαρνίρισμα. Μια συνταγή για ένα γλυκό που σίγουρα δεν είναι και το πιο ...
Υλικά300 γρ. μπισκότα digestive100 γρ. βούτυρο1 κουτάκι ζαχαρούχο (βρασμένο 2 ώρες να γίνει καραμέλα)*2 μπανάνες250 γρ. κουβερτούρα250 γρ. χτυπημένη κρέμα γάλακτος σε ...
Συστατικά 110 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 250 γρ. κουβερτούρα σοκολάτα χοντροκομμένη 15 γρ. ζελατίνες Για την κρέμα anglaise 200 ml γάλα 200 ml κρέμα γάλακτος ¼ κ.γ. βανίλια εκχύλισμα 2 ...
Υλικά 250 γρ. βούτυρο αγελάδας 250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κιλό φρέσκο γάλα, πλήρες 500 γρ. ζάχαρη 3 μικρά αυγά 40 γρ. κουκουνάρια 30 γρ. σταφίδες ξανθές λίγη κανέλα για ...
ΥΛΙΚΑ Υλικά για δύο στρογγυλές φόρμες 20εκ. Περίπου300 γρ. φαρίνα 150 γρ. βούτυρο 200 γρ. isostevia3 αυγά250 γρ. Γιαούρτι2 κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα2 κουτ. σούπας κακάο2 κουτ. σούπας ...
Μερίδες: 6-8 Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Συνολικός χρόνος: 40 ...