Από ολόκληρο τον πλανήτη

10 Ιανουαρίου, 2015

Brownies του Bruno Albouze, από την Αρετή Βαρδάκα και το Bon appetit!

ΥΛΙΚΑ: 180  γρμ. βούτυρο 125 γρμ. σοκολάτα κουβερτούρα 80 γρμ. ζάχαρη καστανή 100 γρμ. ζάχαρη κρυσταλλική 30 γρμ. μέλι 1 κ.σ. νεσκαφέ 4 αυγά 1 πρέζα αλάτι 100 γρμ. κρέμα γάλακτος 60 γρμ. ...

0

10 Ιανουαρίου, 2015

Προφιτερόλ με γέμιση σοκολάτας, από το sintayes.gr!

Μια συνταγή για υπέροχα Προφιτερόλ με σοκολατένια γέμιση και επικάλυψη. Ένα αγαπημένο γλυκό για μικρούς και μεγάλους. Μερίδες: 16  Χρόνος: 40 λ + 25 λ ...

9 Ιανουαρίου, 2015

Σαρλότ σοκολάτας με ρούμι, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Μερίδες: 10, Προετοιμασία: 1 ώρα, Ψήσιμο: 15΄, Αναμονή: 5 ώρες Υλικά Σαβουαγιάρ 4 ασπράδια αυγών 4 κρόκοι αυγών 80 γρ. ζάχαρη 40 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κακάο 50 ...

9 Ιανουαρίου, 2015

Κιουνεφέ δια χειρός Πέτρου Συρίγου, από το Koolnews.gr!

Ο Πέτρος Συρίγος σε προσκαλεί σε ένα ταξίδι στην Πόλη με την απολαυστική συνταγή κιουνεφέ. Εσύ δεν έχεις παρά να την φτιάξεις και να γεμίσεις τους γευστικούς σου κάλυκες με αρώματα ...

8 Ιανουαρίου, 2015

Απίθανη Τάρτα με πεκάν και σιρόπι σφενδάμου ,από την Αλλατίνη-Χειρονομία Αγάπης!

Γλυκά με πεκάν, μπορεί να έχεις γευτεί πολλά… την γεύση όμως αυτής της τάρτας σίγουρα δεν την έχεις γευτεί! Υλικά Για την κρούστα 1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ...

4 Ιανουαρίου, 2015

Σοκολατένια πάβλοβα με κρέμα κάστανο, σοκολάτα και σαντιγί, από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Την έφτιαξα για δυο πολύ αγαπημένους φίλους, την Νίκη και το Νίκο που γιορτάσανε μαζί τη γιορτή και τα γενέθλιά τους στην ετήσια μάζωξη που τείνει να γίνει πλέον η καθιερωμένη των ...

5

4 Ιανουαρίου, 2015

Πανακότα λευκής σοκολάτας με δαμάσκηνα ποσέ, από το cookbox!

ΥΛΙΚΑ φύλλα ζελατίνη 1 φύλλο 180 γρ. σοκολάτα λευκή κομμένη σε μικρά κομμάτια 600 ml. κρέμα γάλακτος 1 μπαστουνάκι βανίλια κομμένο στη μέση κατά μήκος 30 γρ. ζάχαρη άχνη 1 ...

4 Ιανουαρίου, 2015

Πανετόνε από το “ZucΚer my art”!

Υλικά 14 γρ. ξηρή μαγιά 870 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη άχνη 340 γρ. βούτυρο 2 κρόκοι αυγών 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 250 γρ. ...

2 Ιανουαρίου, 2015

Σουφλέ σοκολάτας με καραμελωμένα φουντούκια, από τον Dim και το Chefoulis.gr!

Προετοιμασία: 10-15 λεπτά Μαγείρεμα: 8-10 λεπτά Υλικά Κουβερτούρα 250 γρ Βούτυρο 65 γρ Αυγά 3 τεμ Άχνη ζάχαρη 30 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 20 γρ Βανίλιες 2 τεμ σε ...

1 Ιανουαρίου, 2015

Σουφλέ capuccino, από την Αργυρώ!

Υλικά συνταγής 120 γρ. βούτυρο σε κομματάκια 180 γρ. σοκολάτα πολύ καλής ποιότητας, πολύ ψιλοκομμένη 1 κ.σ. κοφτή στιγμιαίο καφέ 3 κρόκους 1 βανίλια 3 κ.σ. ζάχαρη 2 πρέζες αλάτι 3 ασπράδια 1 ...