Από ολόκληρο τον πλανήτη

23 Δεκεμβρίου, 2014

Panettone, “χιονισμένο βουνό” , με κρέμα από το sokolatomania.gr!

Μια πανεύκολη γιορτινή συνταγή!   Υλικά 1 έτοιμο πανετόνε των 750 γρ. 1 φακ. κρεμα ζαχαροπλαστικής η για μιλφειγ γάλα για να φτιάξουμε την κρέμα 200 γρ.τυρί κρέμα 1 κουτ. ...

0

23 Δεκεμβρίου, 2014

Ζεστό γλυκό κρασί (Glühwein) από τον ‘Ακη και το akispetretzikis.com!

  30'Χρόνος Εκτέλεσης   Συστατικά 1000 ml κρασί κόκκινο 50 γρ. μέλι 50 γρ. κονιάκ 0,5 κ.γ γλυκάνισο 4 ολόκληρα γαρύφαλλα 4 σπόροι κάρδαμου 1 πρέζα ...

23 Δεκεμβρίου, 2014

Μιλφέιγ – μπακλαβάς από την εκπληκτική Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Ενα γλυκό αγαπημένο, κάπως διαφορετικό εδώ από τα αρώματα και το αμύγδαλο ή το καρύδι του μπακλαβά. Είναι νόστιμο και πολύ εντυπωσιακό. Αν το παρουσιάσετε μετά από ένα ωραίο δείπνο, ...

22 Δεκεμβρίου, 2014

Πουτίγκα με κρέμα και σοκολάτα από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Μερίδες: 10-12, Προετοιμασία: 40΄, Ψήσιμο: 2 ώρες και 20΄ Υλικά Βάση 300 γρ. κουβερτούρα 50%-55% κακάο, τεμαχισμένη 160 γρ. βούτυρο αγελάδας 4 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι για όλες ...

17 Δεκεμβρίου, 2014

Mont Blanc με τζίντζερ και κάστανα από τον Άκη και το akispetretzikis.com!

2 ώρες 30 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης Οικογενειακή Μερίδα/ες 2 Βαθμός Δυσκολίας   Συστατικά Για τις μαρέγκες 4 ασπράδια αυγών σε θερμοκρασία δωματίου 120 γρ. ...

15 Δεκεμβρίου, 2014

Stollen, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Μερίδες: 24, Προετοιμασία: 35΄, Αναμονή: 30΄, Ψήσιμο: 55΄-65΄ Υλικά 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, τεμαχισμένο 200 γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά ξύσμα από ένα ...

5

15 Δεκεμβρίου, 2014

Μιλφέιγ με κάστανα, από το gourmed.gr!

Μερίδες: 6-8 Συνολικός χρόνος: 120-140 λεπτά Προέλευση: Γαλλία Μιλφέιγ με κρέμα από κάστανα, γαρνιρισμένο με μαρόν ...

15 Δεκεμβρίου, 2014

Χριστουγεννιάτικη πάβλοβα στεφάνι με κόκκινα φρούτα και κρέμα μασκαρπόνε- Christmas Pavlova wreath Recipe, by Gabriel Nikolaidis and the Cool Artisan!

... ο Cool Artisan της καρδιάς σας επέστρεψε με μια χριστουγεννιάτικη συνταγή που λειτουργεί και ως στολισμός για το χριστουγεννιατικο ρεβεγιόν! Το μυστικό υλικό για να πετύχει η πάβλοβα ...

13 Δεκεμβρίου, 2014

Black Forest Τούρτα από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Η τούρτα «μαύρο δάσος» ή Μέλανας Δρυμός επί το γερμανικότερο. Με μικρή παραλλαγή στην κρέμα γιατί βρίσκω τόσο βαρετή περίπτωση τη σκέτη σαντιγί... H  συγκεκριμένη περιέχει λευκή ...

12 Δεκεμβρίου, 2014

Μιλφέιγ με κρέμα παρφέ σοκολάτα και κρέμα πατισερί βανίλια, από την Αργυρώ μας!

Υλικά συνταγής 1 φύλλο σφολιάτα του χεριού σας Alfa λίγη ζάχαρη άχνη κρέμα παρφέ σοκολάτα 4 κρόκους 125 γρ. ζάχαρη 100 γρ. γάλα 150 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη 70% περιεκτικότητα σε κακάο 2 ...