Από ολόκληρο τον πλανήτη

13 Ιανουαρίου, 2015

Ντόνατς (Donuts) από τον Άκη και το akispetretzikis.com!

Συστατικά 180 ml χλιαρό γάλα 2 ½ κ.γ. ξερή μαγιά 50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 2 κρόκους αυγών (μέτρια αυγά-50ρια) 1 κ.γ. σιρόπι βανίλιας ή 1-2 βανιλίνες 2 κ.σ. (30 γρ.) βούτυρο ...

0

13 Ιανουαρίου, 2015

Βανίλια κρεμ μπρουλέ, από τον Άκη και το akispetretzikis.com!

Συστατικά 3 κρόκοι αυγών 100 γραμμάρια ζάχαρη λευκή 250 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 75 ml γάλα 3,5% λιπαρά 1 βανίλια 20 γραμμάρια ζάχαρη λευκή   1 ώρα 10' Χρόνος ...

13 Ιανουαρίου, 2015

Σαρλότ Σοκολάτας, απίθανη, υγιεινή, ξεχωριστή, και συνταγή για μπισκότα Σαβαγιάρ, από το “Γλυκοπλαστείο Νεανικόν”!

Πάντα μου άρεσαν οι τούρτες Σαρλότ. Όχι τόσο οι «σπιτικές», αυτές δηλαδή με τα ετοιματζίδικα σαβαγιάρ και τις κρέμες του κουτιού, αλλά οι αληθινές που σαν μικρά έργα τέχνης ...

12 Ιανουαρίου, 2015

Spring rolls με φρούτα και σοκολάτα, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος”!

  Άλλη μια υπέροχη συνταγή spring rolls, με γέμιση από μπανάνες, φράουλες, και δυο σοκολάτες!! Αρωματισμένα με πορτοκάλι και ρούμι, ή κονιάκ. Τέλος γαρνιρισμένα με σιρόπι σοκολάτας ...

10 Ιανουαρίου, 2015

Brownies του Bruno Albouze, από την Αρετή Βαρδάκα και το Bon appetit!

ΥΛΙΚΑ: 180  γρμ. βούτυρο 125 γρμ. σοκολάτα κουβερτούρα 80 γρμ. ζάχαρη καστανή 100 γρμ. ζάχαρη κρυσταλλική 30 γρμ. μέλι 1 κ.σ. νεσκαφέ 4 αυγά 1 πρέζα αλάτι 100 γρμ. κρέμα γάλακτος 60 γρμ. ...

10 Ιανουαρίου, 2015

Προφιτερόλ με γέμιση σοκολάτας, από το sintayes.gr!

Μια συνταγή για υπέροχα Προφιτερόλ με σοκολατένια γέμιση και επικάλυψη. Ένα αγαπημένο γλυκό για μικρούς και μεγάλους. Μερίδες: 16  Χρόνος: 40 λ + 25 λ ...

5

9 Ιανουαρίου, 2015

Σαρλότ σοκολάτας με ρούμι, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Μερίδες: 10, Προετοιμασία: 1 ώρα, Ψήσιμο: 15΄, Αναμονή: 5 ώρες Υλικά Σαβουαγιάρ 4 ασπράδια αυγών 4 κρόκοι αυγών 80 γρ. ζάχαρη 40 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. κακάο 50 ...

9 Ιανουαρίου, 2015

Κιουνεφέ δια χειρός Πέτρου Συρίγου, από το Koolnews.gr!

Ο Πέτρος Συρίγος σε προσκαλεί σε ένα ταξίδι στην Πόλη με την απολαυστική συνταγή κιουνεφέ. Εσύ δεν έχεις παρά να την φτιάξεις και να γεμίσεις τους γευστικούς σου κάλυκες με αρώματα ...

8 Ιανουαρίου, 2015

Απίθανη Τάρτα με πεκάν και σιρόπι σφενδάμου ,από την Αλλατίνη-Χειρονομία Αγάπης!

Γλυκά με πεκάν, μπορεί να έχεις γευτεί πολλά… την γεύση όμως αυτής της τάρτας σίγουρα δεν την έχεις γευτεί! Υλικά Για την κρούστα 1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ...

4 Ιανουαρίου, 2015

Σοκολατένια πάβλοβα με κρέμα κάστανο, σοκολάτα και σαντιγί, από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Την έφτιαξα για δυο πολύ αγαπημένους φίλους, την Νίκη και το Νίκο που γιορτάσανε μαζί τη γιορτή και τα γενέθλιά τους στην ετήσια μάζωξη που τείνει να γίνει πλέον η καθιερωμένη των ...