Νηστίσιμες & υπέροχες

5 Αυγούστου, 2014

Νηστίσιμα Κουλουράκια με ταχίνι από την Τζένη και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Αφράτα και μυρωδάτα νηστίσιμα κουλουράκια με ταχίνι. Συστατικά 200 γραμμάρια ταχίνι βιολογικό κατά προτίμηση. 950 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει.( Πιθανόν η ζύμη να μην ...

0

1 Αυγούστου, 2014

Σορμπέ μπανάνα από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Γλυκές Αλχημείες” !

  ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ½ ΛΙΤΡΟ ΠΑΓΩΤΟ) 270 γρ. μπανάνες καθαρισμένες, όχι υπερβολικά ώριμες 150 ml νερό 100 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 20 γρ. χυμό ...

28 Ιουλίου, 2014

Υπέροχη Γρανίτα με φρούτα με pyure stevia από την Stevia pyure greece!

Υλικά Δύο φλιτζάνια ψιλοκομμένο ανανά, μία μπανάνα και 3 φλιτζάνια  κατεψυγμενες φραουλες 1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λάιμ (η λεμόνι )  4 φακελάκια pyure stevia   Εκτέλεση Βάζουμε ...

24 Ιουλίου, 2014

Χαλβάς με εσπεριδοειδή και ρόδι από το “Zucker my art” !

Υλικά Για τον χαλβά: 2 1/2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο Για το σιρόπι: 4 φλιτζάνια νερό 3 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι μέλι Φλούδες λεμονιού Φλούδες ...

18 Ιουλίου, 2014

Sorbet Σοκολάτα με πιπέρια και καρδάμωμο (κάρδαμο) από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Τόσο δροσιστικό, τόσο πικάντικο και αναζωογονητικό , τόσο σοκολατένιο! Στην πρώτη κουταλιά ξυπνά ουρανίσκο κι αισθήσεις. Κι όλα αυτά χωρίς τα λιπαρά του παγωτού. Ούτε κρέμες, ούτε ...

18 Ιουνίου, 2014

Σοκολατάκια φράουλας μόνο ΜΕ 2 ΥΛΙΚΑ σε 5 λεπτά, από τις “Γλυκές Τρέλλες” !

Επιτέλους μύρισε καλοκαίρι και οι φραουλίτσες έχουν κάνει ήδη την εμφάνιση τους! Ας μπερδέψουμε λοιπόν τις φραουλίτσες με λίγο κουβερτούρα και έχουμε στο λεπτό:   Γλυκάκι ...

5

18 Μαΐου, 2014

Άλειμμα φουντουκιού και σοκολάτας από την Luise και το Radicio !

Νοστιμότατο σπιτικό άλειμμα από φουντούκια και κακάο. Νηστίσιμο και εύκολο, μικροί και μεγάλοι θα το λατρέψουν! Από το radicio.com. 5.0 αστέρια από 5 σέφ  Προετοιμασία: 15 λεπτά | ...

3 Μαΐου, 2014

Σορμπέ σοκολάτας από την Ντίνα Νικολάου !

Οι εραστές… της σοκολάτας, θα βρουν σ’ αυτή τη συνταγή την αγαπημένη τους γεύση γεμάτη δροσιά και χωρίς τα λιπαρά των παγωτών. Ένα σορμπέ, ιδανικό για επιδόρπιο, αλλά και για ένα ...

2 Μαΐου, 2014

Γρανίτα λεμόνι από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 2 λεμόνια 4 κ.σ. ξύσμα 900 γρ. ζάχαρη 1800 ml νερό Αλάτι 1/2 πρέζα 225 ml φρέσκο χυμό λεμόνι Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη   Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό μαζί με το ξύσμα ...

22 Απριλίου, 2014

Γρανίτα Φράουλα από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koykoycook!

Μας αρέσει πολύ !! ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1000 γρ φράουλες πλυμμένες , καθαρισμένες και περασμένες από το μούλτι 2 σφηνάκια λικέρ φράουλα 2 φλυτζάνια νερό 2 φλυτζάνια ζάχαρη ...