Στα χωρια της Ηπείρου την παραμονη των Χριστουγεννων έφτιαχναν τα "Σπάργανα" (τηγανίτες), τα οποία συμβόλιζαν τα σπάργανα του Χριστού στη Φάτνη. Μόλις άναβε η φωτιά στο τζάκι ...
Τα Χριστούγεννα τα αγαπάω ιδιαίτερα! Από μικρό παιδί ήταν η αγαπημένη μου γιορτή! Θαλπωρίτσα στο αναμμένο τζάκι, κάλαντα, μουσικές, κατάνυξη, γλυκά, στολίδια, Και τώρα που έχουμε ...
Υπέροχο cheesecake σοκολάτα-καρύδα Υλικά: για τη βάση: 500 γρ. μπισκότα της αρεσκείας σας 120 γρ. φυτικό βούτυρο, λιωμένο για τη γέμιση: 800 ml κρέμα καρύδας (2 κονσέρβες), παγωμένες ...
Εδώ είμαι πάλι με το πιο τέλειο νηστίσιμο κέικ,θα το λατρέψετε. Είναι πανεύκολο δεν χρειάζεται μίξερ,και γίνεται σε πέντε λεπτά. Χαίρομαι που η σκέψη μου,έγινε πεντανόστιμη ...
Υλικά 500 γρ. περίπου αλεύρι, 100 γρ. ζάχαρη, 250 γρ. νερό, 60 γρ. πατάτα τριμμένη στο μούλτι, 120 γρ. μαρμελάδα πορτοκάλι, 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 1 κ.γ. υγρή βανίλια, 1/2 κ.γ. μαστίχα, 1/2 κ.γ. ...
Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 3/4 κούπας λευκό αμύγδαλο, τριμμένο 3/4 κούπας ινδοκάρυδο και επιπλέον για επικάλυψη 1/3 κούπας κρέμα καρύδας ή χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από 1 ...
Φτιάχνουμε μόνοι μας ταχίνι ολικής άλεσης απλούστατα και υγιεινά. Η γεύση του ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ...Ας μη θυμόμαστε αυτή την υπερτροφή μόνο σε περιόδους νηστείας . Αξιζει μια θέση στη ...
Πολύ νόστιμα σοκολατένια τρουφάκια με 2 μόνο υλικά, χουρμάδες και κακάο! Συνταγή: Γλαύκη Μερίδες: 12-14 Υλικά 15 βασιλικοί χουρμάδες ή 30 απλοί χουρμάδες, χωρίς ...
Αφράτη ζύμη για κρουασάν χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς αυγό! Συνταγή: Alexandra Papatheodorou Υλικά 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια 250 ml χλιαρό γάλα ρυζιού ή καρύδας ή αμυγδάλου 2 ...
All time classic, το γλυκό κυδώνι είναι συνδεδεμένο με τα παιδικά μας χρόνια, με τη μυρωδιά της αρμπαρόριζας και με το καλό γιαούρτι. Αν και το μόνο που χρειάζεται από δίπλα είναι ένα ...