Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

Καλιτσούνια ανεβατά Κρήτης, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!

Εκτός από τα καλιτσούνια-λυχναράκια, το Πάσχα στην Κρήτη φτιάχνουν κι αυτά τα καλιτσούνια με ανεβατή ζύμη. Παλιά οι γιαγιάδες ξεκινούσαν τη διαδικασία μερικές μέρες πριν, ...

0

Κυπριακές ταχινόπιτες με ΙΟΝ Σταγόνες Κουβερτούρας, από την Μάγδα Γοδόση και το ionsweets.gr!

Συστατικά Για το ζυμάρι 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. αλεύρι ολικής 10 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. baking powder 1 κ.γ. ξηρή μαγιά ½ κ.γ. αλάτι 180 γρ. νερό 50 γρ. λάδι Για τη γέμιση 300 ...

Ψωμί χωρίς ζύμωμα (στην γάστρα), από την Δήμητρα και τον Λευτέρη των foodstates.gr!

Ζεστό ζεστό και μοσχομυριστό! :) Το πιο εύκολο και πιο λαχταριστό ψωμάκι χωρίς ζύμωμα! Ετοιμάστε το και αφήστε το σπίτι να "ευωδιάσει"! ...το πιο εύκολο ψωμί! Μετά από πολυάριθμες ...

Ταχινοπιτάκια, από τον Γιώργο Τσούλη!

Νηστίσιμα και υπέροχα! ΤΕΜΑΧΙΑ :12 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ : 15Λ ΑΝΑΜΟΝΗ: 1Ω 30Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1Ω ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 1/5   ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 60 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική 9 γρ. ...

Σπιτικό τσουρέκι, από τον Γιώργο Τσούλη!

Παραδοσιακό και αγαπημένο! ΜΕΡΙΔΕΣ8-10 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ2Ω ΑΝΑΜΟΝΗ1Ω 40Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ50Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ2/5 ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική 3 κ.γ. μαγιά ...

Γρήγορη «μπουγάτσα» με ζαχαρούχο γάλα, από το icookgreek.com!

   Γρήγορη συνταγή για γρήγορο γλυκό «σαν μπουγάτσα» με ζαχαρούχο γάλα.   Μερίδες: 8 Δυσκολία: πολύ εύκολο Υλικά συνταγής 450-500 γρ. φύλλο κρούστας (1 συσκευασία) 1 ...

5

Μπακλαβάς με μέλι, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!

Μπακλαβάς από αυτούς που όποιος δοκιμάσει θα μείνει χαραγμένος στη μνήμη του.. Το κλασικό σιρόπι έχει αντικατασταθεί εξ'ολοκλήρου από μέλι το οποίο δίνει καταπληκτικό ζουμερό ...

“Βασιλικός χαλβάς με σιμιγδάλι, ο βασιλιάς της νηστείας”, από την Δήμητρα και τον Λευτέρη του foodstates.gr!

"Ο βασιλιάς της νηστείας"! Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς έχει την τιμητική του τις μέρες της νηστείας. Ένα γλυκό που "ξυπνάει" παιδικές, αθώες μνήμες. Αγαπητό σε όλους, μικρούς και ...

Χαλβάς της Ρήνας, από το icookgreek.com!

Δυσκολία: μέτριο Υλικά συνταγής 3/4 του φλιτζανιού τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 4 αυγά 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι 1 κουταλιά κανέλα σκόνη 1 ...

Λουκουμάδες, από την Λένια και τις “Veggie Sisters”!

Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Σας γράφω αυτές τις αράδες ακούγοντας στον κάτω όροφο τον Δημητράκη με τον πατέρα του να παριστάνουν τους δεινόσαυρους και να παλεύουν. Τα δε ...