χωρίς σοκολάτα

20 Σεπτεμβρίου, 2019

Σιροπιαστά croissants από γάλα και farine lactee, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!

Eνα απίστευτο γλυκάκι "vintage style"!!! Κρουασανάκια σιροπιαστά και γυαλιστερά...σαν αυτά που βλέπουμε στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων...μόνο που μέσα τους κρύβονται 2 μικρά μυστικά: Το ...

0

19 Σεπτεμβρίου, 2019

Κέικ «σιροπιασμένο» με τρία είδη γάλακτος, από το icookgreek.com!

Αυτό το κέικ που οι Λατινοαμερικάνοι συνηθίζουν να το φτιάχνουν και με ινδοκάρυδο έχει διαδοθεί διεθνώς ως το κέικ με τα τρία γάλατα, γιατί περιχύνεται με ένα μείγμα από γάλα ...

10 Αυγούστου, 2019

Κέικ με matcha, από τον Γιώργο Τσούλη και το giorgostsoulis.com!

ΜΕΡΙΔΕΣ: 8-10 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 15Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 40Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 3/5   ΥΛΙΚΑ 300 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 210 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική 4 αυγά, large 200 γρ. αλεύρι, ...

9 Αυγούστου, 2019

Συκαλευριά, από τον Άρη και το neanikon.gr!

Η συκαλευριά είναι σαν την μουσταλευριά, που αντί για μούστο χρησιμοποιούμε τον ζωμό από τα σύκα. Επειδή βέβαια εγώ δεν θέλω να «ξεζουμιάζω» τα φρούτα και έτσι να πετώ το ...

1 Αυγούστου, 2019

Πανεύκολα Pretzels από την αγαπημένη Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.gr!

Σίγουρα θα έχετε δοκιμάσει σε κάποιον φούρνο πρέτζελ, αυτό το μαλακό κουλούρι. Τα καλύτερα που έχω φάει ήταν στο Λονδίνο, ακόμα θυμάμαι την γεύση τους. Εγώ και η Έρη μου τα θυμόμαστε ...

31 Ιουλίου, 2019

Fruit pizza, από τον Γιώργο Τσούλη και το giorgostsoulis.com!

ΜΕΡΙΔΕΣ 10-12 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 30Λ ΑΝΑΜΟΝΗ 40Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5   ΥΛΙΚΑ Υλικά για τη ζύμη: 270 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 115 γρ. βούτυρο παγωμένο 156 γρ. ζάχαρη ...

5

28 Ιουλίου, 2019

Βανίλια ψυγείου με μπισκότα, από την αγαπημένη Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.gr!

Ένα εύκολο γλυκό ψυγείου, για αυτούς που αγαπάνε την βανίλια όπως εγώ. Είναι εύκολο και δροσερό και μπορείτε να το φτιάξετε σε ατομικά μπολ ή σε κουμπωτή φόρμα. Πάμε να το ...

9 Ιουλίου, 2019

Τούρτα αμυγδάλου με φρούτα εποχής, από τη Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!

Επειδή όλο και κάποιος έχει τα γενέθλιά του μες το κατακαλόκαιρο, προτείνω μια εύκολη κι ανάλαφρη τούρτα. Κι όταν λέμε αφρός για μια τούρτα σαν αυτή μιλάμε. Αφράτο παντεσπάνι ...

2 Ιουλίου, 2019

“Η γιαουρτόπιτα της γιαγιάς Ανδρομάχης”, από την Μαρίνα Μαυρομάτη και το bostanistas.gr!

Η γιαουρτόπιτα είναι ένα εύκολο και νόστιμο γλυκό, που η γιαγιά Ανδρομάχη μάς έφτιαχνε πολύ συχνά. Τη θυμάμαι να χτυπάει τα υλικά με το χέρι μέσα σε μια μεγάλη κατσαρόλα, κι εμένα ...

29 Ιουνίου, 2019

Γιαουρτογλυκό ψυγείου με βερίκοκα, από την Madame Ginger και το madameginger.com!

Το γιαουρτογλυκό ψυγείου, είναι το γλυκό της τεμπέλας. Αυτό που το ξεπετάς στα γρήγορα, το χώνεις στο ψυγείο και ξεμπερδεύεις. Μπορεί να φαγωθεί πολύ γρήγορα αφού είναι δροσερό και ...