Τε 28/09/16

Παγωτό με καρύδα, από τον Βαλάντη Γραβάνη και το ionsweets.gr!

- Προετοιμασία
- 10 Λεπτά
- Ποσότητα
- 6 μερίδες
- - Επίπεδο
Easy

Συστατικά

400ml. γάλα καρύδας
400ml. γάλα εβαπορέ
200γρ. γιαούρτι
50γρ. ινδοκάρυδο
4 κουτ.σούπας στέβια
100γρ. κουβερτούρα λευκή ΙΟΝ
Για την γαρνιτούρα
λίγα φύλλα δυόσμου
φρούτα του δάσους κατ’ επιλογή

Οδηγίες

1.Βάζουμε σε μια κάδο όλα τα υλικά εκτός τις σοκολάτας και ανακατευτούμε πολύ καλά με ένα μίξερ πολύ καλά περίπου 4 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας.
2.Στην συνέχεια βάζουμε στην κατάψυξη και ανακατευτούμε κάθε μισή ώρα για 2 ώρες.
3.Στο τελευταίο ανακάτεμα του παγωτού,σπάμε και λιώνουμε την σοκολάτα μας και την προσθέτουμε μέσα.
4.Γαρνίρουμε με φύλλα δυόσμου.

Μερίδες : 6
Έτοιμο σε : 180 Λεπτά

Σχετικά με το Σεφ

Βαλάντης Γραβάνης

Ο Βαλάντης Γραβάνης γεννήθηκε στην Λαμία το 1980. Αυτή την στιγμή ζεί και εργάζεται στην Αθήνα αν και έχει εργαστεί για κάποια χρόνια στο εξωτερικό. Ξεκίνησε τις σπουδές του στην …

Περισσότερα για τον σεφ…

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

http://ionsweets.gr/recipe-items/%CF%80%CE%B1%CE%B3%CF%89%CF%84%CF%8C-%CE%BC%CE%B5-%CE%BA%CE%B1%CF%81%CF%8D%CE%B4%CE%B1/#