Λεμονογλυκό με μπισκότα και γιαούρτι με 5 υλικά σε 10′, από το sintayes.gr!
Λεμονογλυκό με μπισκότα και γιαούρτι με 5 μόνο υλικά σε 10 λ. Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους, το πιο δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου που φάγατε ποτέ.
Χρόνος: 10 λ
Δυσκολία: Εύκολη για αρχάριους
Υλικά συνταγής
- 400 γρ. μπισκότα τύπου digestive
- 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό πλήρες
- 1 γάλα ζαχαρούχο
- χυμό και ξύσμα 1 λεμονιού
Εκτέλεση συνταγής
- Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο μέχρι να γίνουν μια μάζα. Τα στρώνουμε ομοιόμορφα σε ενα μέτριο ταψάκι [ανάλογα με το πάχος του γλυκού που θέλουμε] και τα πατάμε καλά με τα χέρια μας στη βάση. Το βάζουμε στο ψυγείο να παγώνει.
- Χτυπάμε για 1-2 λεπτά στο μίξερ το γιαούρτι με το ζαχαρούχο και το χυμό λεμονιού μέχρι να ομογενοποιηθεί και αφρατέψει και στρώνουμε τη κρέμα πάνω από τη βάση με τα μπισκότα.
- Πασπαλίζουμε με ξύσμα λεμονιού και βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες πριν σερβίρουμε.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
diaforetiko.gr
https://www.sintayes.gr/syntages/lemonogliko-biskota-ke-giaourti-5-ilika-se-10/
Αφήστε μια απάντηση