Πανεύκολη τάρτα λεμονιού με 5 υλικά, από το sintayes.gr!







Μια υπέροχη τάρτα λεμονιού με μαλακή βάση μπισκότου, βελούδινη και ανάλαφρη κρέμα λεμονιού, με πλούσια υπόξινη γεύση. Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους, που σίγουρα θα σας γίνει η γλυκιά σας συνήθεια. Συνοδεύστε τη τάρτα σας με μυρωδάτο καφέ και απολαύστε τη.
Μερίδες: 8
Χρόνος: 15 λ + 25 λ ψήσιμο
Δυσκολία: Εύκολη για αρχάριους
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Υλικά συνταγής
- Για τη βάση:
- 220 γρ. μπισκότα digestive
- 80 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου + 1 κ.σ. για άλειμμα ταρτιέρας
- Για τη κρέμα λεμονιού:
- 1 ζαχαρούχο γάλα (400 γρ.)
- 2 κρόκοι αυγών
- 1 λεμονιού το χυμό και το ξύσμα
- ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα (προαιρετικά)
Εκτέλεση συνταγής
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 160 βαθμούς στις αντιστάσεις και βουτυρώνετε μια ταρτιέρα με διάμετρο βάσης 20 εκ.
- Για τη βάση: Βάζετε στο μούλτι τα μπισκότα και το βούτυρο και τα πολτοποιείτε. Στρώνετε το μείγμα στη βάση και τα τοιχώματα της βουτυρωμένης ταρτιέρας και τη ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 10 λ. Την αφαιρείτε από το φούρνο και την αφήνετε στην άκρη να κρυώνει μέχρι να φτιάξετε τη κρέμα.
- Για τη κρέμα λεμονιού: Τοποθετείτε σε μπολ τους κρόκους αυγών και το ξύσμα λεμονιών και τα χτυπάτε με το μίξερ, στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτετε σταδιακά, σιγά σιγά, το ζαχαρούχο γάλα χτυπώντας συνεχώς μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Χαμηλώνετε τη ταχύτητα του μίξερ και ρίχνετε και το χυμό λεμονιού. Μόλις ενσωματωθεί και αυτός στο μείγμα, σταματάτε τη λειτουργία του μίξερ.
- Αδειάζετε το μείγμα της κρέμας πάνω από τη ψημένη βάση, στρώνετε την επιφάνεια και ψήνετε τη τάρτα για 15 λ. Την αφαιρείτε από το φούρνο, την αφήνετε να κρυώσει εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου και μετά τη βάζετε στο ψυγείο να παγώσει. Μετά τη πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη (προαιρετικά) τη κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.











Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Απίθανη σπιτική λεμονάδα & κέικ λεμονιού χωρίς βούτυρο(VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και...
Δροσερό γλυκό ψυγείου με άρωμα λεμονιού (Video), από το sintayes.gr!
Τάρτα με κρέμα και ροδάκινα από την καταπληκτική Mamatsita! - Peach cream tart by Mamatsita!!
Κέικ λεμονιού το τέλειο, από το sintayes.gr!
Αρωματικό λεμόνι , γλυκό του κουταλιού απο την Μπέττυ μας και το "Taste of life by Betty" !!
Τάρτες γεμιστές με καραμελωμένη σοκολάτα γάλακτος, από τον Στέλιο Παρλιάρο!
Αφήστε μια απάντηση