Σπιτική λεμονάδα με δυόσμο και τζίντζερ, από τον Πέτρο Συρίγο!
Το πιο δροσιστικό ρόφημα του καλοκαιριού το φτιάχνουμε στο σπίτι!
Η πιο εύκολη συνταγή για το πιο κλασσικό homemade αναψυκτικό: Σπιτική λεμονάδα με δυόσμο και τζίντζερ! Ιδανική πρόταση και για εύκολο, alcohol-free cocktail !????
Χρόνος Προετοιμασίας : 15 λεπτά
Συστατικά
- 80ml σιρόπι
- 80ml ανθρακούχο νερό
- Φύλλα δυόσμου
- Φέτες λεμονιού
- Για το σιρόπι:
- 5ooml χυμό λεμόνι
- 370gr. ζάχαρη
- 15gr. τζίντζερ
- 6 κλωναράκια δυόσμο
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ βάζουμε το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη, αφήνουμε για μια ώρα να λιώσει η ζάχαρη και κατόπιν ανακατεύουμε με το σύρμα για να διαλυθεί τελείως. Προσθέτουμε το τζίντζερ και το δυόσμο.
- Μεταφέρουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε ένα γυάλινο μπουκάλι και αφήνουμε για 2 ημέρες στο ψυγείο.
- Για το σερβίρισμα: Παίρνουμε ένα ποτήρι και το γεμίζουμε με πάγο. Βάζουμε 80ml από το σιρόπι και 80ml ανθρακούχο νερό, φύλλα δυόσμου και μια φέτα λεμόνι. Ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε!
https://petros-syrigos.com/spitiki-lemonada-me-dyosmo-ginger/?
Αφήστε μια απάντηση