Φανταστικό brownie με κακάο, από την Σόφη Τσιώπου!

Το πιο νόστιμο,γρήγορο και εύκολο μπράουνι που έφτιαξα ποτε!!!
Σούπερ σοκολατένιο κι όμως χωρίς σοκολάτα!!!
Το μυστικό του κρύβεται…στο κακάο!
Χρησιμοποιήστε όσο πιο σκούρο κακάο γίνεται και όχι ανοιχτόχρωμο!

ΥΛΙΚΑ ΟΛΑ ΜΕ ΚΟΥΠΑ 250 ML


250 γρ μαργαρίνη
1 κούπα και 2 κ.σ.ζάχαρη
1/2 κούπα κακάο σκουρόχρωμο
3 αβγά
2 βανίλιες
1/2κ.γ αλάτι
1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ.γ μπέικιν
1 κούπα χοντροκομμένα καρύδια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

-Σε ένα κατσαρολάκι βάζω την μαργαρίνη, το κακάο κ τη ζάχαρη,ανακατεύω να λιωσουν και κατεβάζω από τη φωτιά (ΟΧΙ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ).

Προσθέτω τα αβγά χτυπημένα ελαφρά και τις βανίλιες και το αλάτι.Τέλος ρίχνω το αλεύρι με το μπέικιν και τα καρύδια.

Αδειάζω το μίγμα σε ταψάκι βουτυρωμένο 25Χ30 εκ. και ψήνω στους 180 20 λεπτά ΟΧΙ παραπάνω!

Εγώ αφού το ψήσω και κρυώσει,το κόβω σε κομμάτια,το διατηρώ στην κατάψυξη και όταν θέλω ζεσταίνω ένα κομμάτι στα μικροκύματα και το σερβίρω με παγωτό βανίλια!!!


Είναι καταπληκτικό !!!

 

https://www.facebook.com/oilixoydiestissofis/photos/pcb.1040911519261646/1040909615928503/?type=3&theater

 

 



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *