Φανουρόπιτα εύκολη χωρίς μίξερ(VIDEO), από την οικογένεια Καρελάνη και το foodaholics.gr!
Μία ακόμη εκδοχή της αγαπημένης και κλασσικής φανουρόπιτας σε μία ακόμη διαφορετική εκδοχή! Λίγες μέρες πριν τη μεγάλη γιορτή ελπίζουμε να σας αρέσει και να την τιμήσετε!
Η φανουρόπιτα είναι παραδοσιακή γλυκιά νηστίσιμη πίτα (στην ουσία κέικ) της ελληνικής κουζίνας και προσφέρεται ανήμερα στην ημέρα μνήμης του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου, οπότε και η πίτα δίνεται στους πιστούς σαν ευλογία. Δεν περιέχει βούτυρο, είναι λοιπόν ένα κέικ λαδιού και οι πιστοί ζητούν με την προσφορά της πίτας τη «φανέρωση» αντικειμένων ή ανθρώπων ή γενικά να βρουν κάτι που ψάχνουν. Η πίτα σύμφωνα με την παράδοση είναι για την την συγχώρεση της μητέρας του Αγίου, που ήταν μια αμαρτωλή γυναίκα πολύ σκληρή με τους φτωχούς.
Αφήστε μια απάντηση