Τρ 07/02/23

Χαλβάς χωρίς καβούρδισμα (Video), από τον Πέτρο Μαούνατζη!

Ο χαλβάς είναι ένα γλυκό, που μπορεί κανείς να βρει σε διάφορες παραλλαγές σε διάφορες χώρες των Βαλκανίων, της Μεσογείου και της Mέσης Ανατολής. Δεν είναι γνωστό πότε ακριβώς μπήκε στην Ελλάδα, πιθανολογείται ότι πέρασε στην ελληνική κουζίνα προς το τέλος του 12^ου αιώνα.Ο χαλβάς που θα δεις σήμερα είναι νόστιμος , εύκολος και μυρωδάτος . Ένα πάντρεμα γεύσεων που σίγουρα θα απολαύσεις με ένα φλιτζάνι ελληνικό καφέ.

Συστατικά

Βήματα

1

ΕΤΟΙΜΟ

Αρχικά βράζουμε την ζάχαρη με το νερό. Όταν βράσουν ρίχνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει, ρίχνουμε το σιμιγδάλι και την καρύδα αφήνουμε να βράσει και να πήξει. Τέλος προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού. Το βάζουμε σε ταψί και πασπαλίζουμε καρύδα, τριμμένο καρύδι και κανέλα. Καλή επιτυχία!

Πέτρος Μαούνατζης

https://tinyurl.com/y6baas5n

Ίσως σας ενδιαφέρουν :

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με τυρί, από την Δήμητρα Νάνου και το olivemagazine.gr!

Κορμός (μωσαϊκό) με χαλβά, από την Εύα Κατραμίδου και το evicita.gr!

Σιμιγδαλένιος χαλβάς αλλιώς…, από την αγαπημένη Νάντια Μαρκοπούλου και το spoonlove.gr!

Νηστίσιμος Κορμός σοκολάτας με χαλβά, φουντούκια και σταφίδες, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Olive...

Νηστίσιμος Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κυδώνια από την αγαπημένη Ντίνα Νικολάου !

Χαλβάς πολίτικος, από τον Γιώργο Τσούλη!

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης