Ψωμί με χαρουπάλευρο, από το neadiatrofis.gr!







Υλικά
4 φλιτζάνια χαρουπάλευρο Το sokolatomania.gr προτείνει χαρουπάλευρο Creta Carob!
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι μαγιά
2 φλιτζάνια νερό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Τοποθετούμε τη μαγιά με λίγη ζάχαρη, λίγο χλιαρό νερό και λίγο αλεύρι σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να βγάλει φουσκάλες. Στη συνέχεια προσθέτουμε το υπόλοιπο νερό (επίσης χλιαρό), το ελαιόλαδο, το αλάτι, τη ζάχαρη και το αλεύρι. Ζυμώνουμε καλά, τοποθετούμε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και το αφήνουμε σκεπασμένο μέχρι να φουσκώσει. Όταν φουσκώσει και διπλασιαστεί σε μέγεθος ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
https://www.neadiatrofis.gr/psomi-me-xaroupalevro/






Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Xαρούπι και χαρουπάλευρο: η απαραίτητη υγιεινή τροφή, από το Fresh Bakery Team και το freshbakery.gr...
Σοκολατάκια χαρουπιού - Carob Chocolates, by Akis and akispetretzikis.com!
Κέικ – τούρτα χαρουπιού, από την Creta Carob!
"Εσεις γνωρίζετε τι είναι το χαρούπι;", από την Ιωάννα Καλυβά, Διαιτολόγο - Διατροφολόγο και το th...
Μπακλαβάς με χαρουπόμελο, από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις Γλυκές Αλχημείες!
Χαρούπι-φαρμακευτικές ιδιότητες και συνταγές, από την Ελευθερία Μαντζώρου, καθηγήτρια μάλαξης και φ...
Αφήστε μια απάντηση