Vegan σοκολατένια μους, από την Αριάδνη Πούλιου και το ionsweets.gr!

• • Προετοιμασία
  • 30 Λεπτά
• • Ποσότητα
  • 4 ποτήρια
• • • Επίπεδο

  Easy

Συστατικά

• 175 γραμ. κουβερτούρα ΙΟΝ

• 355 γραμ. κρέμα καρύδας

• 90 γραμ. δαμάσκηνα

Οδηγίες

• ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και τη λιώνουμε με τη μέθοδο του μπεν μαρί.

• 2.Βάζουμε στο μπλέντερ την κρέμα καρύδας και τα δαμάσκηνα. Πολτοποιούμε μέχρι το μείγμα μας να γίνει λείο.

• 3.Προσθέτουμε τη σοκολάτα και ομογενοποιούμε.

• 4.Βάζουμε το μείγμα σε μπολάκια και αφήνουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθούν για περίπου 1 ώρα.

• 5.Στολίζουμε με granola.

• Μερίδες : 4

• Έτοιμο σε : 60 Λεπτά

Σχετικά με το Σεφ

Αριάδνη Πούλιου

Η Αριάδνη Πούλιου γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Ηράκλειο της Κρήτης. Τα τελευταία χρόνια ζει και εργάζεται στην Αθήνα. Σπούδασε ζωγραφική στη Βακαλό και πήρε το πτυχίο της με άριστα και …

Περισσότερα για τον σεφ…

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.