Μπάρες σοκολάτας – καραμέλας από τις “Γλυκές Τρέλες” !

Είναι γλυκάκι  με ζαχαρούχο καραμελωμένο γάλα και σοκολάτα λιωμένη!

Είναι ότι πρέπει για τις πρωινές ή απογευματινές λιγούρες!

Είναι μπάρες σοκολάτας καραμέλας

Υλικά 

260 γρ αλεύρι 

170 γρ βόυτυρο 

90 γρ ζάχαρη άχνη 

Για την καραμέλα

 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 

Για την σοκολάτα 

170 γρ σοκολάτα γάλακτος ή λευκή ή μαύρη 

 

 

 

Οδηγίες 

Αφήστε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου.Χτυπήστε το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα και κατόπιν σιγά-σιγά ρίξτε και το αλεύρι. Ανακατέψτε καλά. 

Ρίξτε το μειγμα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και στρώστε το ομοιόμορφα με ένα κουτάλι.

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά! 

Για την καραμέλα

 1 ζαχαρούχο γάλα που το έχουμε βράσει κλειστό σε κατσαρόλα κai καλυμμένο με το νερό  για 2 τουλάχιστον ώρες.

Τοποθετείστε πάνω απο την ζύμη που ψήσατε 

Για την σοκολάτα 

Λιώστε την σοκολάτα σε μπαιν-μαρι .Τοποθετείστε πάνω από την κaραμέλα  και κόψτε σε 24 κομμάτια- μπάρες.

 

 

 Πηγή και φώτο από εδώ bestyummyrecipes.

 

Καλή Επιτυχία!

 http://glykestreles.blogspot.gr/2014/07/blog-post_9.html


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *