Ψωμί χωρίς αλεύρι από αμύγδαλο (ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ), από το neadiatrofis.gr!
Υλικά
300 γρ αλεσμένη ψίχα αμυγδάλου
1 κουτ. γλυκού σόδα
½ κουτ. γλυκού αλάτι
1 κρόκο αυγού
5 ασπράδια
1 κουτ. γλυκού μέλι
1 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 κ. σούπας μηλόξυδο
Λίγο θυμάρι
Εκτέλεση
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπωλ και τοποθετούμε το μίγμα σε μια φόρμα κέικ.. Ψήνουμε το ψωμί στους 160 βαθμούς στον αέρα μέχρι να ροδοκοκκινήσει.
Επιστημονική Ομάδα neadiatrofis.gr
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
http://www.neadiatrofis.gr/2016/05/psomi-xoris-alevri-apo-amygdalo.html
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Ψωμάκια με σοκολάτα (Video), από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη!
Σπιτικό ψωμί με μούσλι, από την Luise και το radicio.com!
Ψωμί με cranberries και ξηρούς καρπούς, από το cookbox!
Κετογονική Διατροφή: Ψωμί άσπρο με ίνες μπαμπού και κολοκυθόσπορο, από την αγαπημένη Mika Kitrina κα...
Βούτυρο με μέλι και κακάο στο ψωμί, από την Αργυρώ μας και το argiro.gr!
Γλυκό Ψωμί με σταφίδες και καρύδια από το sokolatomania.gr!
Αφήστε μια απάντηση