Τρούφες ενέργειας με αποξηραμένο βερίκοκο, από τον Ανδρέα Λαγό και το olivemagazine.gr!







Μερίδες:για 12 τρούφες
Χρόνος προετοιμασίας:15′
Χρόνος μαγειρέματος:0′
Έτοιμο σε:15′
Υλικά
- 200γρ. βερίκοκα αποξηραμένα
- 80γρ. σταφίδες
- 50γρ. αμύγδαλα λευκά
- 50γρ. καρύδια
- 3 κουτ. σούπας καρύδα τριμμένη
- 1 κουτ. σούπας λιναρόσπορο
- 2 κουτ. σούπας βανίλια υγρή
- ½ κουτ. γλυκού κανέλα σκόνη
- καρύδα τριμμένη για το πασπάλισμα
Διαδικασία
Για τις τρούφες: Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα πολτοποιείτε πολύ καλά.
Πλάθετε σε μικρές μπαλίτσες και τις πανάρετε με καρύδα.
Φωτογραφία-Food Styling: Αντωνία Κατή
Tips
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάποιο άλλο αποξηραμένο φρούτο.
Δεν βάζετε ζάχαρη αλλά, αν τα θέλετε πιο γλυκά, προσθέτετε 1-2 κουτ. σούπας μέλι.
Κρατάνε στο ψυγείο για αρκετές εβδομάδες.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.











Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Υγιεινά σοκολατάκια με Μακεδονικό Ταχίνι με Κακάο, από τον Πέτρο Συρίγο!
Κέικ σοκολάτας με αβοκάντο, χωρίς αυγά και βούτυρο, από το enallaktikidrasi.com!
Πεντανόστιμα, υγιεινά Cookies ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, από την Αναστασία Δ. Κόκκαλη , Κλινική Διαιτολόγο – Δια...
Κέικ υγιεινό χωρίς ζάχαρη, από την Αντριάνα και το Γλυκιές δημιουργίες by Andriana!
Smoothie ροδάκινο – βερίκοκο με γιαούρτι, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!
Μαλακά μπισκότα βρώμης με μπανάνα, από τον Πέτρο Συρίγο!
Αφήστε μια απάντηση