Όσο ζεσταίνει ο καιρός τα γλυκάκια μας θέλουμε να είναι εύκολα, γρήγορα και δροσερά! Άλλο ένα πανεύκολο γιαουρτογλυκό έχω να σου προτείνω σήμερα, σοκολατένιο αυτή τη φορά! Δεν παίρνει πάνω από 5 λεπτά για να το φτιάξεις και σίγουρα θα το λατρέψουν όλοι!

Ζεσταίνεις 150 ml γάλα με 75 γρ. μέλι και περιχύνεις μ’ αυτό 300 γραμ. κουβερτούρα που έχεις σπάσει σε κομμάτια. Αφήνεις 2-3 λεπτά και ανακατεύεις με μια σπάτουλα να κάνεις μια απαλή κρέμα γκανάς. Ενώνεις τη γκανάς με 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι ανακατεύοντας καλά μέχρι έχεις μια απαλή μους και τώρα μπορείς αν θέλεις να προσθέσεις και μερικά χοντροσπασμένα μπισκότα σοκολάτας. Μοιράζεις σε ατομικά μπολάκια και γαρνίρεις με τριμμένη κουβερτούρα ή τρίμματα μπισκότο. Βάζεις στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν σερβίρεις για να παγώσει.

*Μπορείς να προσθέσεις στο γάλα 1 κουτ. στιγμιαίο καφέ εσπρέσσο κι έτσι να έχεις μια μους μόκα ή ξύσμα πορτοκάλι ή τους αγαπημένους σου ξηρούς καρπούς!