Super λαχταριστό κέικ καρότου, από το Κέντρο Ολιστικής Ιατρικής!
Υλικά
2,5 κούπες πιτουρο σιταριού ή Ζέας
4 κούπες καρότο τριμμένο
μισή κούπα ελαιόλαδο
3 αυγα
1 κουτάλια μέλι
1 κούπα σταφίδες
1 κούπα καρύδι τριμμένο
2 κ.γ κανέλα Κευλάνης
Μισό κ.γ γαρύφαλλο
1 πορτοκάλι ξύσμα και τον χυμό του
1 κ.γ σόδα μέσα στο χυμό
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπωλ χτυπάμε τα αυγά. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο , και σιγά σιγά τα υπόλοιπα υλικά.
Αδειάζουμε σε ταψί που έχουμε αλείψει με λάδι.
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ωρα.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
http://www.holistic-greece.com/
Αφήστε μια απάντηση