Τε 11/09/19

Κέικ μήλου με Nucrema ION, από την Αριάδνη Πούλιου και το ionsweets.gr!

- Προετοιμασία
- 10 Λεπτά
- Ποσότητα
- 10-12 κομμάτια
- - Επίπεδο

Συστατικά

130 γρ βούτυρο
400 γρ μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρούς κύβους
3 αυγά
150 γρ ζάχαρη
230 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γ κανέλα
25 γρ λικέρ
5 κ.σ Nucrema ΙΟΝ

Nutrition Info

236 Θερμίδες kcal
10 Λιπαρά g
6 Κορεσμένα λιπαρά g
3 Ακόρεστα λιπαρά g
59 Χοληστερόλη mg
16 Νάτριο mg
33 Υδατάνθρακες g
1 Φυτικές ίνες g
17 Σάκχαρα g
3 Πρωτεΐνη g

Οδηγίες

1.Προθερμαίνω το φούρνο στους 180 βαθμούς.
2.Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη για να αφρατέψουν με σύρμα στον κάδο του μίξερ και μετά προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά. Ομογενοποιούμε.
3.Μετά προσθέτουμε την κανέλα, το λικέρ και τέλος το αλεύρι και τα μήλα. Ενσωματώνουμε με μια σπάτουλα.
4.Βουτυρώνουμε 1 φόρμα 26 x 28 εκατοστά. Βάζουμε μέσα το μείγμα. Ψήνουμε στους 180 για 40 λεπτά.
5.Μόλις το κέικ μας είναι έτοιμο το αφήνουμε να στεγνώσει πάνω σε μία σχάρα και μετά καλύπτουμε το πάνω μέρος με Nucrema ΙΟΝ.

Μερίδες : 10-12
Έτοιμο σε : 60 Λεπτά

Σχετικά με το Σεφ

Αριάδνη Πούλιου

Η Αριάδνη Πούλιου γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Ηράκλειο της Κρήτης. Τα τελευταία χρόνια ζει και εργάζεται στην Αθήνα. Σπούδασε ζωγραφική στη Βακαλό και πήρε το πτυχίο της με άριστα και …

Περισσότερα για τον σεφ…

https://ionsweets.gr/recipe-items/%ce%ba%ce%ad%ce%b9%ce%ba-%ce%bc%ce%ae%ce%bb%ce%bf%cf%85-%ce%bc%ce%b5-nucrema-ion/