"...η προσθήκη βρώμης στο κέικ και η αντικατάσταση της λευκής ζάχαρης με καστανή καλύπτει και το θέμα «θρεπτικό κι υγιεινό». Έτσι αυτό το κέικ ετοιμάζεται συχνά ...
Αρωματικό και αγαπημένο κέικ με σταφύλια! Θερμίδες: 400 kcal Συστατικά 200 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 280 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 4 αυγά 500 γρ αλεύρι φαρίνα ...
Το έχω δηλώσει επανειλημμένα ότι λατρεύω την καραμέλα….Ήρθε ωστόσο η ώρα να το δηλώσω για μια ακόμα φορά και να περάσω στην παρουσίαση του απόλυτου , απολαυστικού , γεμιστού κέικ ...
Σήμερα ψήνουμε ένα λαχταριστό κέικ, χρησιμοποιώντας ένα από τα «νέα αλεύρια», το αλεύρι σίκαλης. Μετά τον επιτυχή πειραματισμό με το αλεύρι βρώμης, είπα να δοκιμάσω άλλο ένα κέικ ...
Σπιτικό χωρίς γλυκό του κουταλιού στο ντουλάπι φαντάζει άδειο…Κάθε εποχή του χρόνου τη συνδυάζω με τα αντίστοιχα γεννήματα της γης και τα γλυκά ή τις μαρμελάδες που επιβάλλεται ...
Υλικά 1,1/2 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις(220 γρ) 3 κουταλιές της σούπας κακάο άγλυκο κοσκινισμένο(45 γρ) 1 φλιτζάνι ζάχαρη(230 γρ) ξύσμα από ένα πορτοκάλι(προαιρετικό) 1 ...
Ως συνήθως η συνταγή μου είναι ευέλικτη – μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε φρούτο, πορτοκάλι, μανταρίνι, φράουλες, cranberries, blueberries, καθώς και την αγαπημένη σας συνταγή για cake. Η ...
Όλοι μας έχουμε κάποιον που έχουμε ιδιαίτερη αδυναμία και τον αγαπάμε πολύ. Κάποιον που μόνο η σκέψη του μας κάνει να χαμογελάμε. ...
Ποιος είπε ότι το υγιεινό δεν πρέπει να είναι νόστιμο; Έφτιαξα αυτό το πλούσιο σοκολατένιο κέικ με ταχίνι χωρίς ίχνος αυγού ή βουτύρου με ευωδιαστό γλυκό κουταλιού πορτοκάλι ...
Υλικά 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 60 γρ. ζάχαρη 100 γρ. μαλακό βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά 40 γρ. ελαιόλαδο 60 γρ. γάλα 300γρ κόκκινα σταφύλια ξύσμα από 1 λεμόνι και 1 ...