31 Οκτωβρίου, 2018

Brownies διπλής σοκολάτας (to die for), από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ 300 γρ ζάχαρη 500 γρ βούτυρο λιωμένο 2 βανίλιες 4 αυγά 230 γρ λιωμένη κουβερτούρα 190 γρ αλεύρι κοσκινισμένο 70 γρ κακάο κοσκινισμένο 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι 1 ...

0

26 Οκτωβρίου, 2018

Τούρτα Μενελίκ, από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ(για φόρμα 28 εκ) 9 αυγά 360 γρ ζάχαρη 210 γρ αλεύρι 150 γρ κόρν φλάουερ 2 βανιλέτες 1 κουταλάκι του γλυκού ( γεμάτο) μπαίκιν πάουντερ Χτυπήστε ...

9 Απριλίου, 2018

Τάρτα lemon pie, από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το Koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ  125 γρ μαργαρίνη η βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 60 γρ ζάχαρη άχνη 1 αυγό ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι μισό κουταλάκι αλάτι 360 γρ ...

30 Μαρτίου, 2018

Νηστίσιμα μεθυσμένα σκαλτσούνια με σαμιώτικο ούζο, από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ  (15 κομμάτια) 200 γρ ηλιέλαιο 150 γρ φρέσκο χυμό  πορτοκάλι 150 γρ Σαμιώτικο Ούζο Γιοκαρίνη 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 600 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (και ...

25 Μαρτίου, 2018

Α-ΠΙ-ΘΑ-ΝΗ Τούρτα εργοστάσιο σοκολάτας ( Chocolate factory cake), από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ  ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ (Για  2 κουμπωτές στρογγυλές φόρμες διαμέτρου 17 cm) 7  αυγά 300 γρ ζάχαρη 2 βανιλέτες 140 γρ αλεύρι 120 γρ κακάο 2 κουταλάκια στιγμιαίο ...

22 Μαρτίου, 2018

Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας με μαύρη ζάχαρη, από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ (περίπου 45 κουλουράκια) 180 ml σπορέλαιο (ηλιέλαιο , καλαμποκέλαιο) 220 γρ  φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 180 γρ μαύρη ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού  γεμάτο μαγειρική σόδα 2 ...

5

9 Μαρτίου, 2018

Πολύχρωμη τούρτα σοκολάτα με γέμιση κρέμα ινδοκάρυδου, από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ  ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ (Για  2 στρογγυλές φόρμες διαμέτρου 17 cm) 6 μεγάλα αυγά 300 γρ ζάχαρη 2 βανιλέτες 140 γρ αλεύρι 120 γρ κακάο 2 κουταλάκια ...

2 Μαρτίου, 2018

Κέικ ινδοκάρυδο με γιαούρτι σιροπιαστό, από την αγαπημένη μας Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ 250 γρ μαλακό βούτυρο η μαργαρίνη 220 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 4 αυγά 1 βανίλια 330 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 90 γρ ινδοκάρυδο 1 κουταλάκι του γλυκού μπαίκιν πάουντερ 1 ...

14 Φεβρουαρίου, 2018

Cheesecake καρδιά με 2 σοκολάτες Nestle (Πραλίνα-Λευκή), από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ 3 πακέτο Μιράντα Παπαδοπούλου σοκολάτα(390γρ) 3 μεγάλες κουταλιές της σούπας βούτυρο 600 γρ τυρί κρέμα φιλαδέλφεια σε θερμοκρασία δωματίου 700 γρ κρέμα γάλακτος Arla 35% ...

11 Φεβρουαρίου, 2018

Μαρμελάδα πορτοκάλι αρωματισμένη με ginger, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ  (Βγάζει περίπου 4 βάζα μαρμελάδα)   12 μεγάλα πορτοκάλια χωρίς κουκούτσια  κομμένα σε φέτες 2 κιλά ζάχαρη 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας γλυκόζη 2 κουταλάκια του ...