9 Φεβρουαρίου, 2019

Εύκολο εκμέκ με τσουρέκι, από την Σόφη Τσιώπου!

Υλικά 6-7 φέτες τσουρεκι Σιρόπι 300 γρ.ζάχαρη 300 γρ.νερό 1 βανίλια λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού Κρέμα βανίλια 500 γρ.γαλα φρεσκο 100 γρ.ζαχαρη 60 γρ.κορν φλαουρ 1 βανιλια 100 ...

0

8 Ιανουαρίου, 2019

Muffins λεμόνι τρούφα, από την Σόφη Τσιώπου!

Ο συνδυασμός του λεμονιού με την σοκολάτα είναι απίστευτος !!! Το μίγμα μπορεί να μπει και σε μεγάλη φόρμα για κέικ! Υλικά για 12 muffins  ή για μια φόρμα 26 εκατοστά 4 αυγά 200 ...

27 Δεκεμβρίου, 2018

Βασιλόπιτα βουτύρου, από την Σόφη Τσιώπου!

Την έφτιαξα και μύρισε Πρωτοχρονιά!!! ΥΛΙΚΑ 250 γρ.βούτυρο αγελαδινό αλλά σοφτ (μαλακό) σε θερμ.δωμ. 200 γρ.γιαούρτι χαμηλά λιπαρά σε θερμ.δωμ. 200 γρ.ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι 100 γρ.κορν ...

27 Δεκεμβρίου, 2018

Βασιλόπιτα κέικ βουτύρου με καρύδια, από την Σόφη Τσιώπου!

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό σε θερμ.δωμ. 300 γρ.ζάχαρη 500 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ.χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 150 γρ.γάλα φρέσκο 100 γρ.κονιάκ 150 γρ.καρύδια τριμμένα 1 ...

27 Δεκεμβρίου, 2018

Βασιλόπιτα κέικ με πορτοκαλάδα, από την Σόφη Τσιώπου!

ΥΛΙΚΑ 250 γρ.βούτυρο ή μαργαρίνη σοφτ 250 γρ.ζάχαρη 250 γρ.πορτοκαλάδα με ανθρακικό 500 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 5 αυγά 3 βανίλιες ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού 1 πρέζα ...

4 Δεκεμβρίου, 2018

Τα καλύτερα μελομακάρονα, από τη Σόφη Τσιώπου!

Τα καλύτερα μελομακάρονα είναι εδώ!!! Τραγάνα απέξω και μελωμένα μέσα!!! Αρκεί να κάνετε αυτήν την συνταγή όπως σας την δίνω. Το μυστικό είναι στο μέλωμα! ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 500 ...

5

1 Δεκεμβρίου, 2018

Νηστίσιμο σταφιδοκέικ, από την Σόφη Τσιώπου!

Το καλύτερο νηστίσιμο σταφιδοκέικ είναι εδώ !!! Πανεύκολο, οικονομικό και πεντανόστιμο !!! Ένα υγιεινό κέικ που παραμένει απίστευτα μαλακό και νωπό !!!   Υλικά για ταψάκι ...

9 Νοεμβρίου, 2018

Υπέροχο, πεντανόστιμο και μαλακό κέικ καρότου από την Σόφη Τσιώπου!

Υπέροχο πεντανόστιμο και μαλακό κέικ καρότου !!!   ΥΛΙΚΑ για στρογγυλή φόρμα 23 εκ. Δες εδώ και παρήγγειλε υπέροχες ζεστές ρόμπες και πιζάμες εξαιρετικής ποιότητας για όλη ...

1 Νοεμβρίου, 2018

Φανταστικά σοκολατένια μαλακά μπισκότα με φουντούκι, από την Σόφη Τσιώπου!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 30 ΜΠΙΣΚΟΤΑ 100 γρ.σκούρο κακάο 300 γρ.ζάχαρη 150 γρ.φρέσκο αγελαδινό βούτυρο λιωμένο και ζεστό 450-500 γρ.αλεύρι γ.ο.χ 200 γρ.φουντούκια χοντροκομμένα 4 αυγά 3 βανίλιες 1/2 κ.γ ...

9 Οκτωβρίου, 2018

Αναποδογυριστή μηλόπιτα, από την Σόφη Τσιώπου!

Πανεύκολη, γρήγορη και ζουμερή !!   ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 3 αυγά 150 γάλα φρέσκο 120 γρ. σπορέλαιο 150 γρ. ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 2 βανίλιες ξυσμα από μισό λεμόνι 2 κ.γ μπέικιν ...