Category Archives: με άρωμα & γεύση καφέ!

Γλυκά σοκολατένια μπράουνι με κρέμα καφέ που σίγουρα θα δοκιμάσετε!

ΥΛΙΚΑ

Για το brownie:240 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου170 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.140 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη4 αυγά, large440 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ Για την κρέμα:320 γρ. ζάχαρη άχνη100 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρης80 γρ. βούτυρο, σε...
Περισσότερα

Υλικά

  • Πτι – μπερ 1 1/2 πακέτο κομμένα καρέ

  • Κακάο 100 γρ

  • Άχνη ζάχαρη 200 γρ

  • Αυγά 3 τεμ

  • Βούτυρο 250 γρ

  • 3 δόσεις espresso από την αγαπημένη σας ποικιλία Caffè Volcano

  • Λαδόκολλα για το τύλιγμα ή μεμβράνη


Οδηγίες

Κόβουμε τα μπισκότα μας σε καρέ, τα ραντίζουμε...

Περισσότερα

Υλικά (για 4-5 μπολάκια)

  • 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα καλής ποιότητας
  • 50 ml espresso από την αγαπημένη σας ποικιλία Caffè Volcano
  • 30 γρ. φρέσκο βούτυρο
  • 3 αβγά
  • 20 γρ. ζάχαρη
  • μερικοί κόκκοι καφέ για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
 

Παρασκευή

 Κόβουμε σε κομματάκια τη...
Περισσότερα

Καιρό είχα να το φτιάξω, καλύτερα κιόλας γιατί από τη λαχτάρα που είχα τελικά κατάφερα να το κάνω ακόμα καλύτερο από άλλες φορές! Φανταστικό γλυκό, ευπαρουσίαστο και πεντανόστιμο!!!

Δε θα χρειαστείτε πολύ ώρα να φάτε στην κουζίνα είναι από τα πιο εύκολα και γρήγορα γλυκά! Οι δοσολογίες που θα σας δώσω είναι ακριβέστατες ώστε να απολαύσετε...

Περισσότερα

Αυτό που όταν  φθινοπωριάζει και δροσίζει ο καιρός αναζητώ το κέικ είναι ανεξήγητο…ή μάλλον είναι απόλυτα εξηγήσιμο και ερμηνεύσιμο! 1ον: όλο το καλοκαίρι τον πρώτο λόγο έχουν τα παγωτά , τα σιμιφρέντο και τα γλυκά ψυγείου και σαρώνουν στις προτιμήσεις όλων μας και 2ον : είναι τόσο πολύ ταυτισμένο στο μυαλό με...

Περισσότερα

Αν για οποιοδήποτε λόγο θέλετε να αποφύγετε τη ζάχαρη αλλά δεν σας αρέσει να πίνετε τον καφέ σας σκέτο, τότε δοκιμάστε τους παρακάτω τρόπους ώστε να γλυκάνετε τον καφέ σας χωρίς ζάχαρη.

Προσθέστε στον καφέ σας:

Γάλα ή κρέμα καρύδας

 Περισσότερα
 

ΥΛΙΚΑ

Για 12 άτομα

Για τη συνταγή

  • 225 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή βουτύρου
  • 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
  • 110 βούτυρο ανάλατο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
  • 30 ml καφέ εσπρέσο
  • 30 ml μαυρο ρούμι
  • 2 μπανάνες
  • 30 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 500 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 βανίλια σε σκόνη

Για τη διακόσμηση

  • 1 μπανάνα σε ροδέλες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Είναι δροσεροί, απολαυστικοί και πίνονται ευχάριστα. Κάποιοι έχουν συνδεθεί με καλοκαιρινές εξορμήσεις σε παραλίες και νησιά. Κάποιοι άλλοι δεν είναι και τόσο γνωστοί, παρ’ όλα αυτά κοσμούν τους καταλόγους πολλών καφέ και αξίζει να τους δοκιμάσετε. Πάρτε, λοιπόν, χάρτινο -πλέον- καλαμάκι και απολαύστε τους.

Espresso tonic Λέγεται ότι μας ήρθε από τη Σουηδία, αν και δεν είναι...

Περισσότερα
image_pdfimage_print