Stevia pyure greece.
VIAP-PASTILIES(SUGAR-FREE)

Category Archives: με άρωμα & γεύση καφέ!

ION-STICKS
ION-STICKS
Δεν είναι μόνο ότι περιέχει ελάχιστα λιπαρά, καθόλου ζάχαρη και λίγες θερμίδες. Το θέμα είναι πως είναι και ένα πεντανόστιμο γλυκάκι που δεν θα σας αφήνει το παραμικρό απωθημένο. Δοκιμάστε το και θα καταλάβετε τι εννοώ... Υλικά για 6 μερίδες
  • 1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι γλασέ
  • 1 ½ φλιτζάνι νερό
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 φλιτζάνια...
Περισσότερα
ION-STICKS
Αφού έφτιαξα μουστοκούλουρα σκέφτηκα πως θα ήταν κρίμα να μη φτιάξω τα καθιερωμένα πια ταρτάκια μουστοκούλουρου. Μόνο που αυτή τη φορά δεν τα γέμισα με «μουσταλευριά» αλλά με κρέμα σοκολάτας αρωματισμένη με καφέ και τα πασπάλισα με καρύδια. Εμπειρία!

Υλικά για 20 κομμάτια

Για τη ζύμη

  • 80ml μούστο ή 40ml πετιμέζι διαλυμένο σε 40ml νερό
  • 80ml ελαιόλαδο
  • 50γρ. ζάχαρη
  • ...
Περισσότερα
ION-STICKS
Αν σας πω ότι πρώτη φορά φτιάχνω Τιραμισού,ενώ το έχω στο μυαλό μου πολύ καιρό. Ήρθε η ώρα του,και τώρα που το δοκίμασα κατάλαβα γιατί σημαίνει τράβα με ψηλά. Δεν έχω λόγια να περιγράψω την νοστιμιά του,το πόσο ελαφρύ και αέρινο είναι. Πάρτε τα υλικά και φτιάξτε το σήμερα κιόλας,και θα δείτε πόσο ψηλά θα σας τραβήξει. Ναι...
Περισσότερα
ION-STICKS

ΥΛΙΚΑ

(περίπου για 2 λίτρα παγωτό)

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα500 γρ κρέμα γάλακτος 35 %1 φάκελο Γκαρνί Βανίλια σκόνη3 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη κοσκινισμένο άγλυκο3 κουταλιές της σούπας στιγμιαίο καφέ η εσπρέσο ( η και παραπάνω αν το τραβάει η γεύση σας)10 σοκολατάκια φερέρο ροσέ θρυμματισμένα 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάλτε το ζαχαρούχο και...
Περισσότερα
ION-STICKS
Μια διαφορετική πρόταση σερβιρίσματος για το προφιτερόλ. Με παγωτό και σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με καφέ.

Υλικά

Για τη ζύμη των σου

  • 250ml νερό μόνο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
  • 80γρ. βούτυρο
  • 110γρ. αλεύρι (1 φλιτζάνι)
  • 4 αβγά ελαφρώς χτυπημένα

Για τη σος σοκολάτας 

  • 150ml κρέμα γάλακτος
  • 100ml γάλα
  • 175γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια
  • 1 κουτ. γλυκού...
Περισσότερα
ION-STICKS
Ένα όμορφο γεύμα τελειώνει κατά κανόνα με ένα καλό και φίνο επιδόρπιο…Έχω ακούσει για περίφημες , γλυκές ιστορίες περί  επιδορπίων που στόχο τους έχουν να κλείσουν ευφάνταστα και εντυπωσιακά το μενού αφήνοντας για τελευταία γεύση αυτή της γλύκας και της ηδονής ! Εξάλλου η ζάχαρη είναι η πιο γλυκιά κι αγαπημένη “εξάρτηση”. Έχω ακούσει για...
Περισσότερα
ION-STICKS

ΥΛΙΚΑ

250  γρ ανάλατο βούτυρο αγελάδος  Νουνού σε θερμοκρασία δωματίου120 ml  γαλλικό καφέ η ότι άλλο καφέ θέλετε(εσπρέσο , νες καφέ κτλ)3 κουταλιές της σούπας κονιάκ  η λικέρ καφέ6 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη άγλυκο2 κουταλιές της σούπας μέλι η μάρπλ σιρόπι2 βανίλιες1,1/2 φλιτζανιού   ζάχαρη2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις  κοσκινισμένο1 κουταλιά της σούπας...
Περισσότερα
image_pdfimage_print