Viap-Mentel(choco, Dec/2018)
ISOSTEVIA(dark chocolate)

Category Archives: με άρωμα & γεύση καφέ!

RITO'S FOOD (GIF)
 

ΥΛΙΚΑ

Για 12 άτομα

Για τη συνταγή

  • 225 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή βουτύρου
  • 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
  • 110 βούτυρο ανάλατο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
  • 30 ml καφέ εσπρέσο
  • 30 ml μαυρο ρούμι
  • 2 μπανάνες
  • 30 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 500 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 βανίλια σε σκόνη

Για τη διακόσμηση

  • 1 μπανάνα σε ροδέλες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

RITO'S FOOD (GIF)

Είναι δροσεροί, απολαυστικοί και πίνονται ευχάριστα. Κάποιοι έχουν συνδεθεί με καλοκαιρινές εξορμήσεις σε παραλίες και νησιά. Κάποιοι άλλοι δεν είναι και τόσο γνωστοί, παρ’ όλα αυτά κοσμούν τους καταλόγους πολλών καφέ και αξίζει να τους δοκιμάσετε. Πάρτε, λοιπόν, χάρτινο -πλέον- καλαμάκι και απολαύστε τους.

Espresso tonic Λέγεται ότι μας ήρθε από τη Σουηδία, αν και δεν είναι...

Περισσότερα
RITO'S FOOD (GIF)
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 1 συσκευασία πτι μπερ Παπαδοπούλου
  • 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό
  • 220 γρ. κουβερτούρα
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 2 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 2 κουταλιές της σούπας στιγμιάιος καφές
  • 4 κουταλιές της σούπας άχνη...
Περισσότερα
RITO'S FOOD (GIF)
RITO'S FOOD (GIF)
Δεν είναι μόνο ότι περιέχει ελάχιστα λιπαρά, καθόλου ζάχαρη και λίγες θερμίδες. Το θέμα είναι πως είναι και ένα πεντανόστιμο γλυκάκι που δεν θα σας αφήνει το παραμικρό απωθημένο. Δοκιμάστε το και θα καταλάβετε τι εννοώ... Υλικά για 6 μερίδες
  • 1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι γλασέ
  • 1 ½ φλιτζάνι νερό
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 φλιτζάνια...
Περισσότερα
RITO'S FOOD (GIF)
Αφού έφτιαξα μουστοκούλουρα σκέφτηκα πως θα ήταν κρίμα να μη φτιάξω τα καθιερωμένα πια ταρτάκια μουστοκούλουρου. Μόνο που αυτή τη φορά δεν τα γέμισα με «μουσταλευριά» αλλά με κρέμα σοκολάτας αρωματισμένη με καφέ και τα πασπάλισα με καρύδια. Εμπειρία!

Υλικά για 20 κομμάτια

Για τη ζύμη

  • 80ml μούστο ή 40ml πετιμέζι διαλυμένο σε 40ml νερό
  • 80ml ελαιόλαδο
  • 50γρ. ζάχαρη
  • ...
Περισσότερα
image_pdfimage_print