Flakes με Nucrema και κουβερτούρα ΙΟΝ, από τον Μιχάλη Σαράβα και το ionsweets.gr!

Οδηγίες

• 1.Τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά το βούτυρο, την καστανή ζάχαρη και την γλυκόζη και ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να ενωθούν τα υλικά μεταξύ τους.
• 2.Αφήνουμε το μείγμα να βράσει για 1 λεπτό.
• 3.Τοποθετούμε τα flakes μέσα σε μια λεκάνη.
• 4.Αποσύρουμε το μείγμα της κατσαρόλας από την φωτιά και το ρίχνουμε μέσα στην λεκάνη με τα flakes. Ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να ενωθούν τα υλικά μεταξύ τους.
• 5.Προσθέτουμε την Νucrema και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με την μαρίζ.
• 6.Τέλος προσθέτουμε την μαύρη σοκολάτα ΙΟΝ λιωμένη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι την πλήρη ομογενοποίηση όλων των υλικών.
• 7.Σερβίρουμε με δύο κουτάλια πάνω σε αντικολλητικό χαρτί σχηματίζοντας βραχάκια.
• 8.Αφήνουμε να σταθεροποιηθούν και σερβίρουμε σε σκεύος της αρεσκείας μας.
• 9.Προαιρετικά συνοδεύουν καφέ, χυμό, γάλα ή οποιοδήποτε άλλο ρόφημα.

• Μερίδες : 25
• Έτοιμο σε : 40 Λεπτά