Μια συνταγή για τιραμισού με εσπρέσο για να απολαύσεις το εσπρεσάκι σου…. Το Ιταλικό γλυκό που σε ανεβάζει σε όλα τα επίπεδα και σου φτιάχνει γλυκά την διάθεση ...
ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 1 πακέτο άνθος αραβοσίτου σοκολάτα 1 πακέτο άνθος αραβοσίτου βανίλια 1,4lt γάλα 150γρ. ζάχαρη 50ml κονιάκ Κακάο ΕΚΤΕΛΕΣΗ ...
ΥΛΙΚΑ: 2 πακ.μπισκότα σαβουαγιαρ 2 φλ.καφέ εσπρέσο 1 σφηνάκι λικέρ Αmaretto ή κονιάκ 250 γρ. τυρί κρέμα 1/3 φλ.ζαχαρη άχνη 250 γρ. κρέμα γάλακτος επιπλέον: 1/2 ...
Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά Για το παντεσπάνι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κούπα Ζάχαρη 1 κούπα Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 1 ...
Υλικά Για το σιρόπι 180ml νερό 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 360ml καφέ εσπρέσο ρόφημα 80ml λικέρ καφέ Για το παντεσπάνι βανίλιας 65 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γρ. κορν-φλάουρ 4 κρόκοι ...
Από το βιβλίο "Τα γλυκά του κόσμου", του Στέλιου Παρλιάρου, το αυθεντικό τιραμισού, το υπέροχο-κακόμοιρο γλυκάκι που έχει τόσο κακοποιηθεί στα χέρια του έλληνα ζαχαροπλάστη! Εγώ ...
Υλικά συνταγής 4 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ βανίλια σοκολάτα 500 γρ. τυρί κρέμα, μασκαρπόνε 1 λίτρο κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή 200 γρ. ζάχαρη 1 ...
Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για τιραμισού! Συστατικά Για το πότισμα του παντεσπανιού 150 μλ γαλα 4 κ,γλ. κακαο 10 κ, γλ. ζαχαρη 50 γρ. σοκολατα 1/2 φλ. Τσαγιού λικερ ...
Για τη ζύμη: 3/4 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι αλεύρι 6 αυγά 50γρ Βιτάμ κλασικό Τιραμισού: 8 κρόκοι αυγών 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη 500γρ τυρί μασκαρπόνε 1/5 ποτήρι λικέρ amaretto 2 ποτήρια ...
Το «μότο» που με ακολουθεί αυτό τον καιρό είναι το εξής: «Εννοείται ότι δεν κάνω ποτέ εκπτώσεις στη γεύση, αλλά δεν θα περάσω και τη ζωή μου στην κουζίνα!». Αυτό το θεϊκό, βελούδινο, ...