Μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού

6 Ιουλίου, 2014

Μιλφέιγ με φρυγανιά και βύσσινο από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για να φτιάξουμε μιλφέιγ διαφορετικό από τα γνωστά. Συστατικά 1 πακέτο φρυγανιές στρογγυλές 500 γρ. γλυκό βύσσινο (δες την συνταγή στο ...

0

3 Ιουλίου, 2014

Μαρμελάδα κεράσι από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops” !

Μια μαρμελάδα σκέτη γλύκα!   Υλικά 1 ½  κιλό κεράσια, χωρίς κουκούτσια 1 κιλό ζάχαρη καστανή 150ml ρούμι μαύρο Διαδικασία 1. Πλύνετε τα κεράσια και αφαιρέστε τα κοτσάνια τους. Με ...

25 Ιουνίου, 2014

Γλυκό βερίκοκο από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ βερίκοκο 1300γρ. 1300 γρ. ζάχαρη 450 ml νερό 1 λεμόνι , το χυμό του 5 κ.σ. αμυγδαλόψιχα καβουρντισμένη Χρόνος Προετοιμασίας Βαθμός ...

23 Ιουνίου, 2014

Μαρμελάδα νεκταρίνι από την Luise και το Radicio !

Μια υπέροχη σπιτική μαρμελάδα, αρωματική και νόστιμη από νεκταρίνια. Ιδανική για το πρωινό, για παιδιά, αλλά και μεγάλους, είναι επίσης πολύ νόστιμη σαν γέμιση σε παστα ...

2 Μαΐου, 2014

Μαρμελάδα φράουλα για τους διαβητικούς μας φίλους, από την Αλίκη Μάρα, “Καθημερινή Γευσηλάτρη” και το Yumm.gr !

Η ζάχαρη έχει αντικατασταθεί από πετιμέζι και δόξα το Θεό σε μια οινοπαραγωγική χώρα όπως η Ελλάδα είναι εύκολο να βρεις. Το sokolatomania.gr   προτείνει το άθερμο βιολογικό πετιμέζι ...

7 Απριλίου, 2014

Γλυκό κουταλιού φράουλα από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly ” !

Ένα πανεύκολο γλυκάκι, αρωματικό και τόσο γευστικό που θα φτιάξετε την άνοιξη, από τώρα και μετά. Αν δεν το φάτε με το κουτάλι – πράγμα δύσκολο- θα το απολαύσετε μαζί με κρέπες και ...

5

15 Μαρτίου, 2014

Μαρμελάδα φράουλα από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Η φράουλα μου αρέσει γιατί ευωδιάζει, έχει ωραία γεύση, είναι ζουμερή, είναι λαχταριστή, είναι κόκκινη!! Υλικά   1 κιλό φράουλες κόκκινες αρκετά γινωμένες 2-3  κούπες ζάχαρη ...

11 Μαρτίου, 2014

Μαρμελάδα λεμόνι από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 18 λεμόνια ( περίπου 1800 γρ.) 1580 γρ. ζάχαρη 60 ml φρέσκο χυμό λεμόνι Χρόνος Προετοιμασίας 120' Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη Βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα τις ...

27 Φεβρουαρίου, 2014

Μαρμελάδα με cranberries, blueberries και κόκκινο κρασί από το “Cookbox ” !

ΥΛΙΚΑ 230 γρ. cranberries 170 γρ. blueberries 240 ml κρασί Merlot ή κάποιο άλλο κόκκινο κρασί 225 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. κανέλα σκόνη 1 κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη Χρόνος Προετοιμασίας 30' Βαθμός ...

4 Φεβρουαρίου, 2014

Μαρμελάδα μήλο-πορτοκάλι με αρώματα…από το “Taste of Life by Betty” !

Εμείς στην οικογένειά μας τις μαρμελάδες τις τρώμε αρκετά…όχι απαραίτητα με τον κλασικό τρόπο (ψωμί με βούτυρο και μαρμελάδα) αλλά και σε γλυκά ή  με μπισκότα ή στο γιαούτι ή σε ...