Ξεφυλλίζοντας ένα μικρό βιβλιαράκι συνταγών του έτους 2009 βρήκα μια συνταγή που μου κίνησε το ενδιαφέρον ! Ούτε φωτογραφία δεν είχε αλλά κάτι μ’ έκανε να την προσέξω και να θελήσω ...
Πολύ νόστιμο,αφράτο και εμφανίσιμο κέικ! Συστατικά Σερβίρει
6-8 άτομα Για το κέικ: 1 1/2 φλ. αλεύρι,
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ,
½ κουταλάκι του ...
Προέκυψε κατά λάθος, όταν καθυστέρησα να ρίξω νερό στο σιρόπι μου και η ζάχαρη άρχισε να καραμελώνει χωρίς να το επιδιώξω. Ωστόσο το αποτέλεσμα ήταν σκάλες ανώτερο του επιθυμητού. ...
Υλικά
Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή αλεύρι + 2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ)
3 αυγά
100ml μέλι
3 μήλα το μαγείρεμα, ξεφλουδισμένες και ...
Η τυροβολιά της Σύρου φτιάχνεται από αγελαδινό γάλα κι έχει ελαφρώς ξυνούτσικη γεύση την οποία θα πάρει και το γλυκό. Αν θέλετε να την αποφύγετε, τότε προτιμήστε ένα γλυκό τυρί ...
