Ακόμη κι αυτοί που δεν αγαπούν το χαλβά του μπακάλη, θα λιώσουν με τη βελούδινη υφή της μους που λατρεύει το άρωμα του πορτοκαλιού.
Υλικά
500 γρ. χαλβά του μπακάλη με γεύση σοκολάτα
4 ...
ΥΛΙΚΑ 2 μανταρίνια το ξύσμα τους και το χυμό τους
200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
40 γρ. ζάχαρη άχνη
180 γρ. βούτυρο ανάλατο
Αλάτι 1 κ.γ.
110 γρ. ζάχαρη
60 γρ. ζάχαρη ...
Η μαρμελάδα εσπεριδοειδών που έφτιαξα πολύ μου πέτυχε! Μου αρέσει τόσο πολύ το ζωηρό χρώμα της, η πολυπλοκότητα των αρωμάτων της, η ελαφριά πικράδα και το ανεπαίσθητο μούδιασμα που ...
Υλικά 250 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά
200 γρ ζάχαρη
1 πρ. αλάτι
200γρ βούτυρο
φλούδα πορτοκαλιού
λίγο γάλα με το μάτι Εκτέλεση
Βάζουμε στο μίξερ τα αυγά με τη ...
Υλικά 350 ml κρεμα γαλακτος με 35% λιπαρά χτυπημενη σε ελαφρια σαντιγυ. 100 ml γάλα 50 ml πορτοκαλιού και λίγο ξύσμα 300 g σοκολάτα MAYA GOLD της Green & Black's USA Εκτέλεση Ζεσταίνουμε ...
