Από ολόκληρο τον πλανήτη

30 Νοεμβρίου, 2013

Donuts φούρνου με κανέλα και ζάχαρη από το Sidagi.gr!!

Υλικά Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 128 γραμμάρια 3/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 3/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό (ελαφρά ...

0

29 Νοεμβρίου, 2013

Εκλέρ γεμιστά με πραλίνα από το Sidagi.gr!!

http://www.sidagi.gr/section/gluka/content/ekler-gemista-me-pralina Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη γέμιση 100 γρ. αλεύρι Νο. 2 , δηλαδή αλεύρι μαλακό ½ λίτρο γάλα πλήρες 125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 5 αυγά 1 βανίλια 60 ...

26 Νοεμβρίου, 2013

ΜΙΛΦΕΙΓ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΑΠΟ Koykoycook Blogspot !!!

26 Νοεμβρίου, 2013

Mπαμπάς με ρούμι και πλούσια σαντιγί απο το Pastrychef.gr!!

http://www.pastrychef.gr/recipe_816.html από : Φοίβη Αν θέλω, μπορώ να προσθέσω στο σιρόπι μου ξύσμα λεμονιού για περισσότερο άρωμα. Υλικά για τους μπαμπάδες: 430 γρ. αλεύρι 30 γρ. ζάχαρη 20 γρ. ...

26 Νοεμβρίου, 2013

“Μπαμπάς με ρούμι” από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Συνταγές της Παρέας” !!

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. σκληρό αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.γλ. κοφτό αλάτι 2 κ.γλ. ζάχαρη 80 ml χλιαρό φρέσκο γάλα 2 αβγά 1 κροκάδι 75 γρ. βούτυρο λιωμένο, να μην καίει σιρόπι 500 ml ...

24 Νοεμβρίου, 2013

Creme brullee με λευκή σοκολάτα και ginger από το Spice House!!

https://www.facebook.com/spicehousegreece?fref=ts ΥΛΙΚΑ Για 6 μικρά μπολάκια η 3 μεγάλα 100 gr. Άσπρη κουβερτούρα λίγο τριμμένο ginger 2 κρόκους αυγών 3 κουταλιές ζάχαρη 350 gr. Κρέμα γάλακτος 4-5 κουταλιές ...

5

24 Νοεμβρίου, 2013

Σουφλέ λευκής σοκολάτας από τον chef Γιάννη Λουκάκο!!

ΓΙΑ 6 ΣΟΥΦΛΕ ΤΩΝ 150 ΓΡ. 30 λεπτά ΥΛΙΚΑ Για τα σουφλέ 250 βούτυρο 250 λευκή σοκολάτα, κομμένη σε κομμάτια 250 γρ. αυγά 75 γρ. κρόκους 100 ζάχαρη 30 γρ. αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βουτυρώνουμε τα ...

23 Νοεμβρίου, 2013

Υπέροχα τρουφάκια από τη Βραζιλία, Brigadeiros από την Ερμιόνη Τυλιπάκη και το “The one with all the tastes”.

  Υλικά για 28-30 σοκολατάκια Brigadeiros 2 συσκευασίες (397 γραμμ. η καθεμία) ζαχαρούχο γάλα 4 κουταλιές βούτυρο ανάλατο 2 κουταλιές κρέμα γάλακτος 2 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι ...

23 Νοεμβρίου, 2013

Σοκολατένιες μπάλλες CHOKLADBOLLAR από την Ερμιόνη Τυλιπάκη και το “The one with all the tastes”!!

Τα chokladbollar είναι παραδοσιακά κεράσματα της Σουηδίας. Κατά λέξη μεταφράζονται "σοκολατένιες μπάλες", αλλά στην πραγματικότητα αποτελούνται από κακάο, ζάχαρη, βρώμη, βούτυρο και ...

20 Νοεμβρίου, 2013

Πάβλοβα σοκολάτας απο το Sidagi.gr!

ΥΛΙΚΑ Για 4-6 άτομα Για την Πάβλοβα 3 μεγάλα ασπράδια αυγών ή 6 ασπράδια από μικρά αυγά σε θερμοκρασία δωματίου για την μαρέγκα 3/4 κούπας ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ...