Aγαπημένο των Χριστουγέννων, το πανετόνε (Panettone) θα το βρει κανείς σε όλα ανεξαιρέτως τα καταστήματα delicatessen, να δίνει «ευρωπαϊκό αέρα» στις χριστουγεννιάτικες μέρες, αλλά ...
Συστατικά 3x200 ml κρέμα γάλακτος 150 γρ σοκολάτα 150 γρ φυστικοβούτυρο 200 γρ καραμελωμένο ζαχαρούχο 5 γρ ζελατίνη 30+30 ml νερό 1 πακέτο πτι μπερ +100 γρ. ...
Το πιο νόστιμο,γρήγορο και εύκολο μπράουνι που έφτιαξα ποτε!!! Σούπερ σοκολατένιο κι όμως χωρίς σοκολάτα!!! Το μυστικό του κρύβεται...στο κακάο! Χρησιμοποιήστε όσο πιο σκούρο κακάο ...
Λαχταριστό moist κέικ !! ΤΕΜΑΧΙΑ 1 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ ΑΝΑΜΟΝΗ 30Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 12Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5 ΥΛΙΚΑ 375 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 125 γρ. βούτυρο, σε ...
Μιλφέιγ μοναδικό. Όποιος το φτιάξει και δεν του αρέσει, τον προκαλώ να το αναφέρει δημόσια.! Υλικά: Για το μπισκότο σφολιάτας: 1 φύλλο σφολιάτας λίγη ζάχαρη κρυσταλλική Για την ...
Συνταγή για βραζιλιάνικου τύπου φλαν, μια καραμελέ φτιαγμένη με φρέσκο τυρί κρέμα και ζαχαρούχο γάλα Αναμονή: 4-5 ώρες ψυγείο Ψήσιμο: 1 ώρα και 30' Δυσκολία: μέτριο ...
Το τιραμισού μαζί με την πανακότα και το cheesecake ήταν από τα δημοφιλή γλυκά των εστιατορίων στα 90ς. Το αγαπούσα από παιδί κι ας είχε τον “απαγορευμένο” καφέ και το λικέρ των ...
Συστατικά 250 ml κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη 3 αβγά 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.σ. νερό 200 γρ. κουβερτούρα 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 8 κ.σ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια του 13 εκ. ...
Συστατικά Γέμιση 6 αχλάδια 75 γρ ζάχαρη 50 ml κονιάκ 50 γρ βούτυρο 50 γρ σταφίδες 1 κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι γαρίφαλο 1 βανίλια ...
Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για μία διαφορετική black forest. ΜΕΡΙΔΕΣ: 8-10 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 20Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 1/5 ΥΛΙΚΑ 8-10 σοκολατένια pancakes 150 ml κρέμα ...