Για κάθε περίσταση

4 Ιανουαρίου, 2015

Πανετόνε από το “ZucΚer my art”!

Υλικά 14 γρ. ξηρή μαγιά 870 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη άχνη 340 γρ. βούτυρο 2 κρόκοι αυγών 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 250 γρ. ...

0

2 Ιανουαρίου, 2015

Σουφλέ σοκολάτας με καραμελωμένα φουντούκια, από τον Dim και το Chefoulis.gr!

Προετοιμασία: 10-15 λεπτά Μαγείρεμα: 8-10 λεπτά Υλικά Κουβερτούρα 250 γρ Βούτυρο 65 γρ Αυγά 3 τεμ Άχνη ζάχαρη 30 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 20 γρ Βανίλιες 2 τεμ σε ...

2 Ιανουαρίου, 2015

Κορμός κάστανο με σοκολάτα, από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Μερίδες: 10, Προετοιμασία: 1 ώρα, Αναμονή: 3-4 ώρες - Υλικά 1.000-1.200 γρ. ακαθάριστα κάστανα (θα μας δώσουν περίπου ½ κιλό βρασμένα, αποφλοιωμένα κάστανα, γιατί έχουν μεγάλη φύρα) 130 γρ. ...

2 Ιανουαρίου, 2015

Gingercake, σκέτη απόλαυση, από την Αλλατίνη-Χειρονομία Αγάπης!

Υλικά Για το κέικ 1 φλιτζάνι αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι λάδι 1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάου (συν 2 κουταλιές της σούπας για το πασπάλισμα) 1/2 φλιτζάνι μέλι 3/4 του ...

1 Ιανουαρίου, 2015

Σουφλέ capuccino, από την Αργυρώ!

Υλικά συνταγής 120 γρ. βούτυρο σε κομματάκια 180 γρ. σοκολάτα πολύ καλής ποιότητας, πολύ ψιλοκομμένη 1 κ.σ. κοφτή στιγμιαίο καφέ 3 κρόκους 1 βανίλια 3 κ.σ. ζάχαρη 2 πρέζες αλάτι 3 ασπράδια 1 ...

31 Δεκεμβρίου, 2014

Δίπλες, (τέλειες) από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος”!

Υπέροχες, καταπληκτικές δίπλες, με μια παραδοσιακή σπιτική μέθοδο παρασκευής. Γίνονται αφράτες, τραγανές, μοναδικές, με απόλυτη επιτυχία.    Υλικά: 1 κιλό αλεύρι Αλλατίνη, ...

5

31 Δεκεμβρίου, 2014

Πάβλοβα με ρόδια, από τον Giorgio και το Gourmed.gr!

Μερίδες: 6-8 Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 120 λεπτά Συνολικός χρόνος: 150 λεπτά   Τραγανή μαρέγκα, αφράτη σαντιγί, ...

31 Δεκεμβρίου, 2014

Τούρτα σοκολάτας της τελευταίας στιγμής, από την Αργυρώ!

Υλικά συνταγής 250 γρ. σοκολάτα καλής ποιότητας με 60% περιεκτικότητα σε κακάο και πάνω 2 κ.σ. μέλι 550 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 κ.σ. στιγμιαίο καφέ 2 πρέζες κανέλα Για το ...

30 Δεκεμβρίου, 2014

Πάστα φλώρα Χριστουγεννιάτικη, από την Luise και το Radicio!

Νόστιμη, τραγανή, εμφανίσιμη πάστα φλώρα με γιορτινή εμφάνιση και μαρμελάδα της αρεσκείας μας! Από το radicio.com. 5.0 αστέρια από 6 άτομα  Προετοιμασία: 20 λεπτά και 1 ώρα αναμονή | ...

30 Δεκεμβρίου, 2014

Βασιλόπιτα εκπληκτική με λεμόνι , μαστίχα και τριμμένο φουντούκι, από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”!

Μα πόσο γρήγορα τρέχει ο καιρός…σαν το νερό κυλούν οι μέρες και οι μήνες . Εναλλάσσονται οι εποχές κι εμείς προσπαθούμε να τις ζούμε και να τις απολαμβάνουμε όσο καλύτερα μπορούμε ...