Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

2 Φεβρουαρίου, 2020

Ρυζόγαλο με άρωμα λεμονιού, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ (8 μεγάλα μπωλάκια) 140 γρ ρύζι γλασέ 500 γρ νερό 1 ολόκληρη φλούδα από ένα λεμόνι 770 γάλα φρέσκο 150 γρ λευκή ζάχαρη 2 βανίλιες σκόνη Ξύσμα από 1 λεμόνι 100 γρ γάλα εβαπορέ σε ...

0

29 Ιανουαρίου, 2020

Ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη, από τον Γιώργο Τσούλη!

ΜΕΡΙΔΕΣ 6-8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Ω ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ  1/5 Το αγαπημένο μας γλυκό δίχως ίχνος ζάχαρης. ΥΛΙΚΑ 370 γρ. ρύζι αρμπόριο, βρασμένο 500 ml γάλα, πλήρες 180 γρ. μέλι 2 ...

28 Ιανουαρίου, 2020

Λαχταριστές καριόκες, από την Εύα Κατραμίδου και το evicita.gr!

Οι καριόκες είναι ενα γλυκό  που γίνεται απο τα απομεινάρια που έχουμε…..ακούγεται τόσο υποτιμητικό αλλά κακώς!!! Γιατί για μένα είναι απο τα νοστιμότερα σοκολατοειδή ...

16 Ιανουαρίου, 2020

Ραβανί σκούρο με κακάο (Video), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholics.gr!

Aγαπημένο!! 14 συστατικά  Επίπεδο δυσκολίας: Μεσαίο Συστατικά 4 αυγά  200 γρ ζάχαρη  200 γρ γιαούρτι  200 ml λάδι  200 γρ σιμιγδάλι χονδρό  200 γρ αλεύρι  3 κουταλιές ...

11 Ιανουαρίου, 2020

Τηγανίτες της γιαγιάς, από την Αργυρώ μας!

Οι τηγανίτες της γιαγιάς, οι απλές τηγανίτες των παιδικών μας χρόνων. Τότε που στα γρήγορα, για να μας γλυκάνουν ανακάτευαν 3 απλά υλικά και σε λίγο ένα βουνό από αφράτες και ...

11 Ιανουαρίου, 2020

Μελαχρινή (καρυδόπιτα), από το icookgreek.com!

Προετοιμασία: 20' Ψήσιμο: 35' Μερίδες: 8 Δυσκολία: μέτριο Υλικά συνταγής Για την καρυδόπαστα 8 αυγά 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 δόση βανίλια σκόνη 375 γρ. ψιλοκομμένο ...

5

21 Δεκεμβρίου, 2019

Σπιτικές καριόκες πειρασμός-Video, από την Αννα Χαλικιά και το madameginger.com!

Μην πας μέχρι την Ξάνθη, οι καλύτερες καριόκες είναι στην κουζίνα σου! Στην όμορφη Ξάνθη το έχουν πιάσει το νόημα. Από εκεί άλλωστε προέρχεται το δημοφιλές γλύκισμα με το οποίο ...

7 Δεκεμβρίου, 2019

Γαλατόπιτα με ΙΟΝ Patisserie κουβερτούρα υγείας και ΙΟΝ Patisserie Fondue Σοκολάτας, από τον Μιχάλη Σαράβα και το ionsweets.gr!

Συστατικά 300 γρ γάλα 3,5% λιπαρά 100 γρ κρέμα γάλακτος ζωική 35% λιπαρά 40 γρ νερό 70 γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 40 γρ κρόκοι αυγών (ή οι κρόκοι από 2 τεμάχια αυγών) 1 κάψουλα ...

6 Δεκεμβρίου, 2019

Σαραγλί, από τον Γιώργο Τσούλη!

Σιροπιαστές μπουκίτσες κατευθείαν από τη Θεσσαλονίκη! ΤΕΜΑΧΙΑ  20-22 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ   10Λ ΑΝΑΜΟΝΗ   30Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ   1Ω 40Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ   1/5   ΥΛΙΚΑ 14 φύλλα κρούστας, 150 γρ. ...

4 Δεκεμβρίου, 2019

Μπακλαβαδάκια με σιρόπι χωρίς ζάχαρη, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!

Πολλοί από εσάς έχετε καταλάβει πόσο γλυκατζού είμαι αλλά και την προσπάθεια που κάνω να φτιάχνω γλυκά με ελάχιστη έως και καθόλου ζάχαρη! Το πείραμα αυτή τη φορά ήταν από τα ...