Παραδοσιακά & Αξεπέραστα

15 Οκτωβρίου, 2019

Εκμέκ κανταΐφι με κρέμα γιαουρτιού (VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholics.gr!

Συστατικά 500 γρ κανταΐφι  150 γρ βούτυρο  Σιρόπι  400 ml νερό  500 γρ ζάχαρη  Λίγο χυμό λεμονιού  2 βανίλιες  Κρέμα  400 ml κρέμα γάλακτος  400 γρ γιαούρτι  100 γρ άχνη  Ξύσμα από ...

0

15 Οκτωβρίου, 2019

Moustokouloura (grape molasses cookies), by Dimitris Chronopoulos and the Olive magazine!

Classic, delicious Greek cookies with a distinctive aftertaste of grape molasses, cinnamon and clove. Easy to make easy to bake! Perfect with your morning or afternoon coffee, or better yet, with a glass of warm milk! Oh, so perfect!     Serves: 30-35 cookies Preparation time: 20′ Cooks in: 20′ Ready ...

15 Οκτωβρίου, 2019

Αφράτο κέικ κολοκύθας, από τον Δημήτρη Χρονόπουλο και το olivemagazine.gr!

  Η κολοκύθα δε δίνει μόνο εξαιρετικές αλμυρές συνταγές αλλά και πολύ λαχταριστές γλυκές, όπως αυτό το αφράτο κέικ. ...

13 Οκτωβρίου, 2019

Πορτοκαλόπιτα με επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος ΙΟΝ, από τον Βαλάντη Γραβάνη και το ionsweets.gr!

  Συστατικά 2 πορτοκάλια 4 αυγά 170 γρ ζάχαρη 1 βανίλια χυμό 2 πορτοκαλιών 150 ml καλαμποκέλαιο 250 γρ σιμιγδάλι ψιλό 20 γρ μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι 360 γρ ζάχαρη 360 ml ...

11 Οκτωβρίου, 2019

Χιώτικη πορτοκαλόπιτα, από την αγαπημένη Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.gr!

Στο biscotto coffee η Top Tourism παρουσίασε τον τουριστικό προορισμό της Χίου. Μαγειρέψαμε εγώ και η Φιλίτσα, Χιώτικες συνταγές και τις απολαύσαμε όλοι μαζί.  Έφτιαξα  Πορτοκαλόπιτα και ...

11 Οκτωβρίου, 2019

Μηλόπιτα της τεμπέλας, από την Αργυρώ μας και το argiro.gr!

Προετοιμασία: 0:10' Μαγείρεμα: 0:40' Εύκολη Μερίδες: 6 Η μηλόπιτα της τεμπέλας που όμως θα λατρέψετε όλοι! Γίνεται σε λιγότερο από 10΄, πλούσια σε μήλα και αρώματα με τραγανό φύλλο. ...

5

8 Οκτωβρίου, 2019

Μίνι μιλφέιγ , από την αγαπημένη Μαριφάνη Ξανθάκη!

Το γλυκό που λατρεύεις να λερώνεσαι καθώς το απολαμβάνεις!!!! Το ιδανικό σχήμα για να κεράσεις τους συναδέλφους και τους φίλους στα γενέθλια σου! Το καλύτερο επιδόρπιο κρέμας που ...

3 Οκτωβρίου, 2019

Γλυκό του κουταλιού κυδώνι, από τον Γιώργο Τσούλη και το giorgostsoulis.com!

ΒΑΖΑ 4 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ  15Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ  1Ω 10Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ  1/5 ΥΛΙΚΑ 3 κιλά κυδώνια, καθαρισμένα και κομμένα σε στικ 1 κιλό ζάχαρη, κρυσταλλική 2 φύλλα αρμπαρόριζας 1 ξυλάκι ...

27 Σεπτεμβρίου, 2019

Πετιμεζόπιτα, από τον Γιώργο Τσούλη και το giorgostoulis.com!

ΜΕΡΙΔΕΣ6-8 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ10Λ ΕΚΤΕΛΕΣΗ1Ω 10Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ1/5   ΥΛΙΚΑ 100 γρ. πετιμέζι  Το sokolatomania.gr προτείνει βιολογικό πετιμέζι Καραγγελή  500 γρ. αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του 70 ...

27 Σεπτεμβρίου, 2019

Μούστος: Ιστορία & συνταγές για το μούστο, από τον Γιώργο Τσούλη και τo giorgostsoulis.com!

Ήρθε η ώρα να ανακαλύψουμε περισσότερες πληροφορίες για το μούστο! Ένα αγαπημένο υλικό από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα που το βρίσκουμε την περίοδο που ξεκινάμε να αποχαιρετούμε ...