Το χαρούπι και κατ’ επέκταση το χαρουπάλευρο έχει μια γεύση λίγο μελένια, λίγο σοκολατένια που κάνει απίστευτα νόστιμα αυτά τα cookies. Είναι επίσης πρώτης τάξεως συνοδευτικό του ...
12
Η χαρουπιά ήταν γνωστή στους αρχαίους Έλληνες οι οποίοι την καλλιεργούσαν για τους καρπούς της. Ο Πλίνιος περιγράφει τα γλυκά φασόλια της χαρουπιάς σαν ζωοτροφή. Από τον Θεόφραστο ...
...για να σας γλυκάνω έκανα τον απόλυτο συνδυασμό με χαρουπάλευρο, λίγο μέλι, λίγο ταχίνι και επικάλυψη λευκής κουβερτούρας και δημιούργησα τα πιο φανταστικά σοκολατάκια ...
O Ηλίας Μανούσακας συστήνει τον κρητικό καρπό σε όλο τον κόσμο! Όταν ο Ηλίας Μανούσακας, επιστρέφοντας από τον Καναδά στην Κρήτη, ανακοίνωσε ότι θα επενδύσει στην ...
Συστατικά: 3 μπανάνες 30γρ χαρουπόσκονη ή 2 κουταλιές της σούπας χαρουπόμελο 250ml γάλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1 φλιτζάνι κομματιασμένος πάγος ή 1 φλιτζάνι ζεστό ...
Ζουμερό σοκολατένιο κέικ με κρέμα βανίλιας και ganache σοκολάτας. Απόλαυση! Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Παντεσπάνι 260 γρ. αλεύρι 240 γρ. ηλιέλαιο ή ελαφρύ ελαιόλαδο 414 ...
Φοβερή μους σοκολάτας με αβοκάντο και κρέμα καρύδας! Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 2 ώριμα αβοκάντο 75 γρ. ζάχαρη ή 35 γρ. μέλι 1/4 κούπας ή 56 γρ. κρέμα καρύδας 1/4 ...
Εξαρτήματα Μπλέντερ, αποχυμωτής Υλικά 1 φλιτζάνι αμύγδαλα, μουλιασμένα σε νερό για 8 ώρες 2 κ.σ μέλι 1 κ.γ ξύσμα πορτοκαλιού 4 κ.γ χαρουπόσκονη ή 2 κ.γ κακάο βιολογικής ...
Το σοκολατένιο παγωτό που θα σας παρουσιάσω σήμερα, τις τελευταίες τρεις βδομάδες, το φτιάχνω ξανά και ξανά. Όχι ότι χρειάζεται βελτίωση, απλά δεν μπορώ να πιστέψω πως τόσο απλά και ...