Για όλα τα γούστα

6 Δεκεμβρίου, 2014

Κρέμα καραμελέ σε φόρμα από το icookgreek.com!

Προετοιμασία: 20' Ψήσιμο: 1 ώρα Μερίδες: 5 Δυσκολία: μέτριο Υλικά 75 γρ. ζάχαρη. 4 κουταλιές της σούπας νερό 4 αυγά 660 ml φρέσκο γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού εσάνς ...

0

5 Δεκεμβρίου, 2014

Μαλακά σοκολατάκια με μείγμα ξηρών καρπών και cranberries, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Ένα υπέροχο κέρασμα που συνδυάζει τη σοκολάτα με τους ξηρούς καρπούς και το μπισκότο, τον αφανή ήρωα της ιστορίας, αφού δεν ξεχωρίζει καθόλου μα καθόλου!  Υλικά για 80 τεμ. ...

5 Δεκεμβρίου, 2014

Ιταλικό Πανετόνε -Homemade Panettone Recipe by Gabriel Nikolaidis and the Cool artisan!

Ακόμα θυμάμαι την πρώτη μου επαφή με αυτό το γλυκό! Ήμουν περίπου 10 χρονών και έκανα μαθήματα ιταλικών με την κυρία Αφρούλα η οποία μας έφερε από την Φλωρεντία το πρώτο μας ...

4 Δεκεμβρίου, 2014

Αφράτα ντόνατς με ζάχαρη άχνη από τον Δημήτρη Χρονόπουλο και το olivemagazine.gr!

Μερίδες : 12 Χρόνος προετοιμασίας : 15m Χρόνος ψησίματος : 30m Έτοιμο σε : 45m Χρόνος αναμονής : 60 λεπτά Υλικά Για τα ντόνατς 500γρ. αλεύρι 55% 40γρ. μαγιά νωπή 200ml γάλα πλήρες, ...

4 Δεκεμβρίου, 2014

Ζεστή Τάρτα με μπανάνα και σοκολάτα από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις Γλυκές Αλχημείες”

ΥΛΙΚΑ:- 1 φύλλο σφολιάτας- 100 γρ. αμύγδαλο σκόνη- 100 γρ. βούτυρο  - 2 αυγά - 100 γρ. ζάχαρη άχνη - 100 γρ. σοκολάτα 55% κακάο - 50 γρ. μαύρο ρούμι - ½ κουτ. του γλυκού κανέλα - 4 μπανάνες - ζάχαρη ...

4 Δεκεμβρίου, 2014

Κέικ με φρούτα του δάσους και light sugar οnstevia, από την Ευαγγελία Ταβλαδωράκη και το cookstory.gr!

Κέικ χωρίς ενοχές θα μπορούσαμε να το πούμε, αφού φτιάχνεται με πολλά φρούτα και με light sugar ένα καινούριο πρωτοποριακό υλικό της εταιρείας inovia, κρυσταλλική ζάχαρη χαμηλών θερμίδων ...

5

2 Δεκεμβρίου, 2014

Cheesecake με γιαούρτι από την Κρι Κρι!

Cheesecake με γιαούρτι Συστατικά Κρέμα 250ml κρέμα γάλακτος 1 κουτάκι ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα 500γρ στραγγιστό γιαούρτι Κρι Κρι 2% ή 10% Χυμός από 2 λάιμ ή λεμόνια (και λίγο ξύσμα, ...

2 Δεκεμβρίου, 2014

Κέικ γεμιστό με σοκολάτα από την Εύα και το chefoulis.gr!

Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 40- 45 λεπτά Υλικά Για το κέικ Φαρίνα 500 γρ κοσκινισμένη κόκκινη Ζάχαρη 1 ποτήρι Αυγά 4 σε θερμοκρασία δωματίου Γάλα 1 ποτήρι χλιαρό ...

2 Δεκεμβρίου, 2014

Χαλβάς Φαρσάλων ή παζαριώτικος, από την αγαπημένη μας Μπέττυ και το “Taste of life by Betty”!!

Πόσο μου αρέσει αυτός ο χαλβάς δε λέγεται και πιστεύω ότι αρέσει και σε πολλούς ακόμα.  Βασίζεται στην καραμελωμένη ζάχαρη και δένει με νισεστέ , ενώ τα καβουρδισμένα αμύγδαλα ...

1 Δεκεμβρίου, 2014

Μπισκοτάκια βουτύρου με αμύγδαλα και μπαχαρικά, από το icookgreek.com!

Δυσκολία: μέτριο Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 400 γρ. φρέσκο βούτυρο: 200 γρ., μαλακό ζάχαρη ξανθή: 250 γρ. αμυγδαλόψιχα: 150 γρ. ασπρισμένη και θρυμματισμένη στο ...