Μεταξύ μας

14 Ιανουαρίου, 2014

Νεστορή Βασιλική, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Η διαιτολόγος Νεστορή Βασιλική σπούδασε Διατροφή και Διαιτολογία στο Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης, από όπου αποφοίτησε το 2009. Στα πλαίσια της ...

0

12 Ιανουαρίου, 2014

Καπώλη Γεωργία , Διαιτολόγος – Διατροφολόγος MSc Κλινικής Διαιτολογίας

  Γεννήθηκε στην Αθήνα στις 27/08/1981 αλλά μεγάλωσε και τελείωσε στο Γενικό Λύκειο Νεμέας. Το 2000 εισάγεται στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου ...

8 Ιανουαρίου, 2014

Φανταστική τούρτα παγωτό (συνταγή του Ακη Πετρετζίκη) από το sokolatomania.gr!

Υλικά 1200 gr.   πραλίνα φουντουκιού χωρισμένη σε  400 και σε 800 gr.  (Eγώ χρησιμοποιώ την μακράν καλύτερη και ελληνική NUCREMA της  ION, για βελούδινη υφή και εξαιρετική γεύση στο παγωτό ) 300 ...

8 Ιανουαρίου, 2014

Σοκολατάκια από το sokolatomania.gr!

Φτιάξτε τα πανεύκολα και ανάλογα με το τι συστατικό σας αρέσει περισσότερο!   ΒΑΣΙΚΑ υλικά Σε ένα κατσαρολάκι  βάζουμε  μισό φλυτζάνι γάλα πλήρες η εβαπορέ αδιάλυτο. Μόλις ...

8 Ιανουαρίου, 2014

Brownies με λευκή σοκολάτα από την Σοκολατομανία !

ΥΛΙΚΑ 130 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ 375 ΓΡ.ΣΚΟΥΡΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 1 ΦΛ. ΤΣΑΓΙΟΥ ΖΑΧΑΡΗ 4 ΑΥΓΑ ΕΛΑΦΡΑ ΧΤΥΠΗΜΕΝΑ 2, 3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΟΝΙΑΚ 1 ΦΛ. ΤΣΑΓΙΟΥ ΤΡΙΜΜΕΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ Η ΚΑΡΥΔΙΑ 2 ΦΛ. ...

8 Ιανουαρίου, 2014

Κέικ δίχρωμο με τρούφα σοκολάτας από την VIAP-MENTEL, και το sokolatomania.gr!

ΥΛΙΚΑ   (σε θερμοκρασία Δωματίου) 250 γρ. βούτυρο μαλακό 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 6 αυγά 600 γρ. αλεύρι πολυτελείας (για κέικ, τσουρέκια κλπ) 2 φακ. baking powder 3 κάψουλες βανίλια 1 φλ. καφέ ...

5

8 Ιανουαρίου, 2014

Η απίθανη σαρλότ σοκολάτας του Στέλιου Παρλιάρου, από το sokolatomania.gr!

Το ιδανικό γλυκό για τραπέζι, γιορτή, γενέθλια αν ανήκετε στους φανατικούς της σοκολάτας! Αξίζει να το δοκιμάσετε! Η απόλυτη σοκολατένια απόλαυση ! ΥΛΙΚΑ 320 -350 gr.  σαβαγιάρ ΓΙΑ ...

8 Ιανουαρίου, 2014

Γλυκό Ψωμί με σταφίδες και καρύδια από το sokolatomania.gr!

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. αλεύρι 500 ml μπύρα 50 ml ηλιέλαιο 120 γρ.  σταφίδες ξανθές 100 γρ.  καρύδια σπασμένα σε μικρά κομμάτια 200 γρ.  ζάχαρη καστανή, αν δεν έχετε χρησιμοποιείστε άσπρη μια πρέζα ...

8 Ιανουαρίου, 2014

Κέικ ρευστής σοκολάτας από το sokolatomania.gr!

ΥΛΙΚΑ 420 ΓΡ. ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ 180 ΓΡ. ΒΟΥΤΥΡΟ ΦΥΤΙΚΟ 6 ΑΥΓΑ 2 ΚΑΙ 1/3 ΦΛ. ΑΛΕΥΡΙ 180 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ 1 ΣΦΗΝΑΚΙ ΚΟΝΙΑΚ 2/3 ΦΛ. ΤΣΑΓΙΟΥ ΓΑΛΑ ΛΙΓΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΚΑΚΑΟ ΓΙΑ ΤΑ ΦΟΡΜΑΚΙΑ 6 ΦΟΡΜΑΚΙΑ ...

8 Ιανουαρίου, 2014

Πανεύκολη τούρτα με μαρέγκα και φράουλες, από το sokolatomania.gr!

  Πανεύκολη και χωρίς ψήσιμο, γίνεται γρήγορα και  στο παρα πέντε , χωρίς χρόνο αναμονής ! ΥΛΙΚΑ 3 έτοιμες βάσεις μαρέγκα 1500 γρ. φράουλες 750 γρ. σαντιγί (χρησιμοποιείστε είτε ...