Έχετε δοκιμάσει???
Μπανανόπιτες(Video), από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη!
Υλικά
- 1 φύλλο σφολιάτας
- 150 γρ. βούτυρο αγελάδος lurpak
- 200 γρ. καστανή ζάχαρη
- 2 μπανάνες ώριμες
- 1 αυγό για επάλειψη
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Εκτέλεση
Στον κάδο του μίξερ, με το φτερό, χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη, μέχρι να αφρατέψουν και να γίνουν σαν κρέμα.
Στη συνέχεια, ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας και απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια του το μείγμα βουτύρου.
Κόβουμε τις μπανάνες σε ροδέλες μισού εκατοστού και κάνουμε δυο απανωτές σειρές με αυτές, κατά μήκος της σφολιάτας.
Αμέσως μετά, κάνουμε ρόλο την σφολιάτα μας προσεκτικά.
Κόβουμε σε 9 κομμάτια και τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικο χαρτί.
Έπειτα, χτυπάμε καλά ένα αυγό και με ένα πινέλο περνάμε τις μπανανόπιτες μας.
Πασπαλίζουμε προαιρετικά με λίγη καστανή ζάχαρη.
Τέλος, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου μισή ώρα.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Cheesecake μπανάνα - Banana Cheesecake (Video), by Akis and akispetretzikis.com!
Νηστίσιμα Pancakes μπανάνας, από την Λίτσα Ζαρίφη και το dairy-free!
Σοκολατένιες μπανάνες από την Διαιτολόγο -Διατροφολόγο Σταυρούλα Κρίκη, και το Healthy Cooking!
Παγωτό Μπανάνα με 3 Υλικά και Σοκολάτα(Video), από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη και το ionsweets.gr!
Παγωτίνια μπανάνας με σοκολάτα ΜΟΝΟ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ, από την Ιωάννα Σταμούλου και το olivemagazine.gr!
Μπανάνα σπλιτ, απο το icookgreek.com!
Αφήστε μια απάντηση