Glühwein, το ποτό των Χριστουγέννων, από το Sidagi.gr!
Υλικά
Για 4-6 άτομα:
1 μπουκάλι καλό κόκκινο ξηρό κρασί
4-5 καρφιά γαρύφαλλο
1 ξυλάκι κανέλα
φλούδα από ένα λεμόνι
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Εκτέλεση
Βάζετε όλα τα μυρωδικά και τη ζάχαρη με λίγο κρασί να σιγοβράσουν ανακατεύοντας για 5 λεπτά σε ένα κατσαρολάκι.
Προσθέτετε κατόπιν το υπόλοιπο κρασί, τη φλούδα του λεμονιού και αφήνετε στη φωτιά μέχρι να ζεσταθεί καλά αλλά χωρίς να κοχλάσει. Σβήνετε τη φωτιά και αφήνετε για μερικά λεπτά για να τραβήξει το κρασί τα αρώματα.
Σερβίρεται σε κούπες (κατά προτίμηση).
Για πιο έντονη γεύση και άρωμα μπορείτε να προσθέσετε λίγο ρούμι ή αμαρέττο στο τέλος χωρίς να βράσουν.
Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Χριστουγεννιάτικο trifle με μαρέγκες και μπισκότα OREO από την Αργυρώ!
Ζακυνθινή Χριστουγεννιάτικη κουλούρα, από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις sintagespanos!
Cheesecake με βάση μελομακάρονο και επικάλυψη σοκολάτας, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!
Βασιλόπιτα χωρίς ζάχαρη - New Year’s cake – Vasilopita – Sugar free, by Akis and akispetretzikis.co...
Κουραμπιέδες λαδιού, από τον Γιώργο Τσούλη!
Χριστουγεννιάτικο δέντρο με πραλίνα πανεύκολο, από το sintayes.gr!
Αφήστε μια απάντηση