Γλυκό ψυγείου σοκολάτας, από την οικογένεια Καρελάνη και το foodaholics.gr!

Συστατικά
Οδηγίες
Αλέθουμε τα μπισκότα (εμείς βάλαμε 150 γρ μπισκότα με κρέμα βανίλιας και 150 γρ μπισκότα με κρέμα φράουλας).
Τα αναμειγνύουμε με 80 γρ λιωμένο βούτυρο και τα στρώνουμε σε φόρμα 26 εκατοστών με αντικολλητικό χαρτί.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί.
Ενσωματώνουμε το γιαούρτι και το τυρί κρέμα.
Βάζουμε την πραλίνα φουντουκιού, την χλιαρή λιωμένη σοκολάτα και δουλεύουμε.
Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα, σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Λιώνουμε την σοκολάτα μαζί με την κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί.
Απλώνουμε την χλιαρή γκανάζ πάνω από το γλυκό βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο πριν σερβίρουμε.
Τα αναμειγνύουμε με 80 γρ λιωμένο βούτυρο και τα στρώνουμε σε φόρμα 26 εκατοστών με αντικολλητικό χαρτί.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί.
Ενσωματώνουμε το γιαούρτι και το τυρί κρέμα.
Βάζουμε την πραλίνα φουντουκιού, την χλιαρή λιωμένη σοκολάτα και δουλεύουμε.
Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα, σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Λιώνουμε την σοκολάτα μαζί με την κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί.
Απλώνουμε την χλιαρή γκανάζ πάνω από το γλυκό βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο πριν σερβίρουμε.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Μπισκοτόγλυκο με ρόδι και στέβια, από την αγαπημένη Ελευθερία Μπουτζα και το "Μαγειρεύοντας με την L...
Ιταλικό γλυκό με κρέμα (Zeppole)(VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholic...
Φραουλόγλυκο ψυγείου με ζελέ και γιαούρτι, από την Ντίνα Νικολάου!
Γλυκό ψυγείου με γεμιστά μπισκότα, από την Αργυρώ μας!
Γλυκό ψυγείου bueno σαν του ζαχαροπλαστείου (VIDEO), από την οικογένεια Καρελάνη και το foodaholics...
Μπισκοτογλυκό ψυγείου, από τον Αλέξη Επιθυμιάδη και το alwayshungry.gr!

Αφήστε μια απάντηση