Γλυκό ψυγείου σοκολάτας, από την οικογένεια Καρελάνη και το foodaholics.gr!







Συστατικά
Οδηγίες
Αλέθουμε τα μπισκότα (εμείς βάλαμε 150 γρ μπισκότα με κρέμα βανίλιας και 150 γρ μπισκότα με κρέμα φράουλας).
Τα αναμειγνύουμε με 80 γρ λιωμένο βούτυρο και τα στρώνουμε σε φόρμα 26 εκατοστών με αντικολλητικό χαρτί.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί.
Ενσωματώνουμε το γιαούρτι και το τυρί κρέμα.
Βάζουμε την πραλίνα φουντουκιού, την χλιαρή λιωμένη σοκολάτα και δουλεύουμε.
Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα, σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Λιώνουμε την σοκολάτα μαζί με την κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί.
Απλώνουμε την χλιαρή γκανάζ πάνω από το γλυκό βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο πριν σερβίρουμε.
Τα αναμειγνύουμε με 80 γρ λιωμένο βούτυρο και τα στρώνουμε σε φόρμα 26 εκατοστών με αντικολλητικό χαρτί.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί.
Ενσωματώνουμε το γιαούρτι και το τυρί κρέμα.
Βάζουμε την πραλίνα φουντουκιού, την χλιαρή λιωμένη σοκολάτα και δουλεύουμε.
Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα, σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Λιώνουμε την σοκολάτα μαζί με την κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί.
Απλώνουμε την χλιαρή γκανάζ πάνω από το γλυκό βάζουμε για 1 ώρα στο ψυγείο πριν σερβίρουμε.











Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Δροσερό γλυκό ψυγείου με ζελέ (Video), από το sintayes.gr!
Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές , σοκολάτα και dulce de leche, από την Μπέττυ μας και το "Taste of life ...
Γλυκό ψυγείου με φρέσκο κεράσι(VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholics....
Πολίτικο Θεσσαλονίκης, από την Bianka και τις Μαγειρικές Διαδρομές!
Πολύχρωμο και δροσερό γλυκό ψυγείου, από την οικογένεια Καρελάνη και το foodaholics.gr!
Πολύχρωμο και δροσερό γλυκό ψυγείου(VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το Redmoon-foodaho...
Αφήστε μια απάντηση