Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα της “L”, από την Ελευθερία Μπούτζα και το “Μαγειρεύοντας με την L”!
Υλικά
12 φύλλα κρούστας
2 φλ.τσ. γάλα αμυγδάλου
1 φλ.τσ. ηλιέλαιο
1 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή
4 κ.σ κορν φλάουρ
2 κ.γ μπέικιν
ξύσμα από 2 πορτοκάλια
2 βανίλιες
1 πρέζα αλάτι
Υλικά για το σιρόπι
3 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή
2 φλ.τσ . νερό
1 φλ.τσ. χυμό φρέσκου πορτοκαλιού
1 ξύλο κανέλας ή 1/2 κ.γ κανέλα σκόνη (εγώ βάζω και τα 2!)
φλούδα πορτοκαλιού
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
2 βανίλιες
φιλέ αμυγδάλου
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Οδηγίες
Σε λαδωμένο ταψί στρώνω σουρωμένα και φουσκωτά ένα-ένα τα φύλλα. Με ένα πινέλο λαδώνω τα φύλλα με το μισό ηλιέλαιο και τα βάζω στο φούρνο στους 200 βαθμούς να ψηθούν μέχρι να χρυσίσουν ,περίπου για 15 λεπτά.Χτυπάω καλά σ’ένα μπολ όλα τα υλικά για τη γέμιση και αδειάζω το μείγμα πάνω από τα ψημένα φύλλα. Αφήνω για 10 λεπτά και ρίχνω απο πάνω φιλέ αμυγδάλου. Ψήνω στους 180 για 35 λεπτά περίπου μέχρι να ροδοκοκκινίσει καλά.
Εντωμεταξύ βράζω όλα τα υλικά για το σιρόπι 5 λεπτά εκτός από τη βανίλια την οποία τη ρίχνω στο τέλος.
Σιροπιάζω το καυτό γλυκό με το καυτό σιρόπι.
Αφήνω να ρουφήξει καλά και κόβω σε κομμάτια.
Καλή επιτυχία 
<3
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Πορτοκαλόπιτα από την Μπέττυ μας και το "Τaste of life by Betty"!
Πορτοκαλόπιτα με ολόκληρα πορτοκάλια, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!
Νηστίσιμη πορτοκαλόπιτα με κακάο και καρύδι από την Αργυρώ!!
Πανεύκολη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή, από το sintayes.gr!
H πιο ωραία πορτοκαλόπιτα από την Αργυρώ μας!
Ζουμερή πορτοκαλόπιτα ψυγείου χωρίς σιρόπι και ζάχαρη, από την ‘Εμιλυ Βάγια και το mrssoupe.com!
Αφήστε μια απάντηση