“Μερεντάκια”, από την Αντριάννα μας και τις Σπιτικές μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού by Andriana!
Υλικά
2 αβγά
1 φλιτζάνι μερέντα (πραλίνα φουντουκιού)
1 φλιτζάνι φαρίνα ή αλεύρι μπλε +1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
λίγο αλάτι
μερέντα για την ένωση ανά δυο
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Εκτέλεση
Χτυπάτε στο μίξερ τα αβγά να φουσκώσουν και προσθέτετε την πραλίνα φουντουκιού και κατόπιν το αλεύρι και τη βανίλια με το αλάτι. Αυτό ήταν. Με ένα κουταλάκι βάζετε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολα κουταλιές από το μίγμα αραιά η μια από την άλλη γιατί φουσκώνουν και ψήνετε στον αέρα στους 150 βαθμούς C για 12′ αυστηρά. Αν τα ψήσετε παραπάνω θα σκληρύνουν. Όταν κρυώσουν τα ενώνετε με πραλίνα φουντουκιού ή τα απολαμβάνετε και σκέτα.
Tip: Μπορείτε να τα αλείψετε με πραλίνα την ώρα που θέλετε να τα φάτε, για να μην σκληρύνει η πραλίνα. Τα διατηρείτε σε πλαστικό δοχείο που κλείνει καλά, αν μείνουν ! 
Καλή επιτυχία και απόλαυση!
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Μπισκότα Woopies Pie με κουβερτούρα ΙΟΝ και Nucrema, από τον Μιχάλη Σαράβα και το ionsweets.gr!
Πανεύκολο παγωτό ferrero rocher με 4 υλικά(Video), από τους Μιχάλη και Χάρη Καρελάνη και το foodahol...
Μπισκότα με καστανή ζάχαρη και dulce de leche, από την Μπέττυ μας και το "Taste of life by Betty"!
Cookies γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!
Rugelach (ρούγκελαχ) , μπισκότα βουτύρου γεμιστά , σαν κρουασάν, από την Μπέττυ μας και το "Τaste of...
Αφράτα, μαλακά Woopie pies γεμιστά με πραλίνα, από την Σόφη Τσιώπου!
Αφήστε μια απάντηση