Γλυκά «τοστάκια» με μπανάνα και σοκολάτα, από το icookgreek.com!
Υλικά συνταγής
- 8 φέτες ψωμί για τοστ (ψίχα)
- 500 γρ. γάλα εβαπορέ
- 3 κρόκοι αυγών
- λίγη βανίλια, σε σκόνη
- 3 κουταλιές της σούπας ψιλή ζάχαρη
- ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
- Για τη γέμιση
- πραλίνα φουντουκιού (όση θέλετε)
- 3 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
- Για το γαρνίρισμα
- ζάχαρη άχνη
Δες εδώ και παρήγγειλε υπέροχες ζεστές ρόμπες και πιζάμες εξαιρετικής ποιότητας για όλη την οικογένεια για τις κρύες μέρες του χειμώνα!
Εκτέλεση συνταγής
- Χτυπάτε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη και τη βανίλια και αραιώνετε το μείγμα με το γάλα, συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. Βουτάτε τις φέτες του ψωμιού στο μείγμα αυτό και από τις δύο πλευρές τους.
- Βάζετε σε τηγάνι και τηγανίζετε σε καυτό λάδι τις φετούλες μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Στραγγίζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Προσθέτετε στις φέτες όση πραλίνα φουντουκιού θέλετε και τις μπανάνες, σκεπάζετε με τις άλλες φέτες και ξαναρίχνετε τα τοστάκια στο τηγάνι για 2′-3′ μέχρι να λιώσει η πραλίνα.
- Βγάζετε τα τοστάκια από το τη φωτιά, στραγγίζετε πάλι σε απορροφητικό χαρτί, πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη, τα κόβετε διαγώνια και σερβίρετε.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Aφράτα ρολάκια γεμιστά με nutella, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!
Banana bread με λευκή σοκολάτα και καρύδια, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!
Πανεύκολα σφολιατάκια με μπανάνα και Νucrema ΙΟΝ, από την Αριάδνη Πούλιου και το ionsweets.gr!
Παρφέ Γιαουρτιού Μπανόφι, από την Εύη Σκούρα και το Healthy Cook , guest post του Stavroula’s Health...
Pancakes με μπανάνα και σοκολάτα πραλίνα, από την Νestle και το glikessintages.gr!
Milkshake μπανάνα-σοκολάτα, από την PYURE STEVIA και το naturalbuys.gr!
Αφήστε μια απάντηση