Creta Carob
BOLERO-BIODIET

Category Archives: Βελούδινες μους, κρέμες

ΜΕΡΙΔΕΣ: 8

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5Λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 10Λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 1/5

 

ΥΛΙΚΑ

200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη

1 ½ κ.σ. μαρμελάδα βύσσινο

350 ml. κρέμα γάλακτος πλήρης

50 γρ. άχνη ζάχαρη

 

Υλικά για το σερβίρισμα

Μπισκότο αμυγδάλου

Άχνη ζάχαρη

Φράουλες κομμένες

Φύλλα δυόσμου

Περισσότερα

Αυτή η κρεμούλα είναι τόσο βελούδινη και νόστιμη που θα φάτε κόλλημα! Είναι ιδανική για παιδάκια αν αντικαταστήσετε το έτοιμο γάλα καρύδας με το δικό σας χειροποίητο γάλα αμυγδάλου.

Υλικά: (για 4 άτομα)

  • 4 χουρμάδες
  • 2 μεσαίες ώριμες μπανάνες (με καφέ κηλίδες)
  • 2 κ.σ. ωμό κακάο
  • 2 κ.σ. Περισσότερα

Φανταστική κρέμα σοκολάτας με κουβερτούρα Sissini !!!! Ανακάτεψα συνταγές για να βγάλω την παρακάτω κι έγινε απίθανη !!! Δοκιμάστε να την κάνετε!!!

Υλικά για 6 μερίδες

1 λίτρο γάλα 5 κοφτές κ.σ. κορν φλάουρ 5 κ.σ. καστανή ζάχαρη 2 κρόκους αυγών 150 γρ. μαύρη κουβερτούρα Sisinni 2 βανίλιες 1 κ.σ. Amareto

Εκτέλεση

Βάζουμε το γάλα στην κατσαρόλα να...

Περισσότερα

Σε λίγες μέρες  έρχεται η γιορτή των ερωτευμένων και ετοίμασα κάτι ιδιαίτερο για τον δικό μου Βαλεντίνο. Όταν είσαι ερωτευμένη θέλεις να μοιράζεσαι πράγματα με τον σύντροφό σου και ένα από αυτά είναι το φαγητό, ένα υπέροχο και προσεγμένο γλυκό είναι ότι πρέπει για να απολαύσουμε και να γιορτάσουμε την ημέρα αυτή!!!

Μια λευκή σοκολατένια μους...

Περισσότερα
Μια διαφορετική τούρτα με αφράτη μους σοκολάτας και με καρδιά από μους μπανάνας.
Υπέροχη λιχουδιά, γλασαρισμένη με μοναδικό γλάσο καθρέπτη χωρίς την προσθήκη γάλακτος, ή κρέμα γάλακτος.
Υλικά για φόρμα σιλικόνης σφαιρική 20 εκ. διάμετρο:Για το παντεσπάνι: (τσέρκι 24 εκ. διάμετρο) 70 γρμ. ασπράδι αυγών, σε θερμοκρασία δωματίου 75 γρμ. ζάχαρη 45 γρμ. κρόκο αυγών, σε θερμοκρασία...
Περισσότερα

Για τους παθιασμένους με την σοκολάτα, μια κλασική μους έξτρα σοκολατένια, κέτο προσαρμοσμένη, με βελούδινη υφή. Με τη συνοδεία τραγανού και γλυκού κροκάν αμυγδάλου, των ξινών και ανάλαφρων μούρων να παρέχουν τις υπόλοιπες γεύσεις και υφές, ειναι τέλειο γλυκό στην απλότητα του.

Course Dessert
Cuisine French

image_pdfimage_print